1. Grilli toimii aina
Paahteinen pinta ja savuisuus ovat mehevän punaviinin kotikenttää.
Rosa Viini & Ruoka
Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.
Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.
Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.
Sivusto on tarkoitettu täysi-ikäisille
Kiitos rehellisyydestä. Rosa Viini & Ruoka sisältää tietoa alkoholijuomista, joten emme näytä sisältöä tällä kertaa.
El Abuelo Garnacha Tintorera Monastrell Organic – 8 käyttövinkkiä
El Abuelo Garnacha Tintorera Monastrell Organic
Luomupunaviini, jonka vahvuus on mehevyys ja ruokapöytä. Tässä 8 helppoa vinkkiä: milloin pullo kannattaa avata, mitä laittaa viereen ja miten saat maun parhaaksi.
8 vinkkiä ruoan ja viinin yhdistämiseen
2. Nauta: burgerit ja vartaat
Kun mukana on rasvaa ja paistopintaa, viini maistuu pyöreämmältä.
3. Porsas: mausteinen marinadi
Makeahkot ja mausteiset marinadit (paprika, valkosipuli) sopivat hyvin.
Vinkki: Lisää annokseen jokin raikas elementti (sitruuna, salaatti tai pikkelöinti) – kokonaisuus kevenee.4. Uunipasta ja tomaatti
Kun pastassa on paahteinen juustokuori ja tomaattia, punaviini toimii loistavasti.
5. Mausteiset lihaisat makkarat
Suola ja mausteet kestävät täyteläisyyttä. Tämä on helppo saunailta-viini.
6. Juustot: kovat ja suolaiset
Valitse kovia juustoja tai pitkään kypsytettyjä vaihtoehtoja.
7. Tarjoile hieman viilennettynä
16–18 °C tekee kokonaisuudesta raikkaamman ja vähentää “lämpimän” tuntua.
8. Anna viinille hetki aikaa
Lyhyt ilmaus (15–30 min) voi pyöristää suutuntumaa ja nostaa aromit esiin.
Osta viini (Alko)
El Abuelo Garnacha Tintorera Monastrell Organic 2022
Mehevä luomupunaviini grillille ja liharuokien kylkeen. Tarjoile 16–18 °C.
Tutustu viiniin AlkossaUsein kysyttyä
Mille ruoille tämä sopii?
Grilliruoka, nauta ja porsas ovat varmoja. Myös uunipasta ja mausteiset makkarat toimivat hyvin.
Mikä tarjoilulämpö on paras?
16–18 °C. Viilennä pulloa hetki jääkaapissa, jos se on ollut huoneenlämmössä.
Voiko juoda ilman ruokaa?
Voi, mutta viini on parhaimmillaan suolaisen ja paahteisen ruoan kanssa.