Appelsiini-murotaikinakeksit
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 348
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025
Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia, Veneto
Vaaleanviherkeltainen, kuiva, hapokas, persikkainen, päärynäinen, kevyen sitruksinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025
Viinilehden edullinen ostos
12,99 €
-
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023Viinilehden edullinen ostos
12,69 €
-
Pizzolato Organic Pinot Grigio Extra DryViinilehden edullinen ostos
13,79 €
-
Love Organic Dry13,98 €
Viikon viini
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023
12,69 €
Miksi tämä viini?
Kuohuviinit Ja Samppanjat · Italia · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 348 myymälässä
Ainekset
- 100 g huoneenlämpöistä voita
- 1/2 tl vaniljasokeria
- 1/2 dl sokeria
- 2 1/4 dl vehnäjauhoja
- 1 appelsiinin raastettu kuori
- 1 dl appelsiinin mehua
- ripaus muskottipähkinää
Valmistus
1. Esilämmitä uuni 175C asteeseen ja vuoraa uunipelti valmiiksi leivinpaperilla.
2. Vatkaa huoneenlämpöinen voi, vaniljasokeri ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi sähkövatkaimella. Kun seos on miltei vitivaaleaa, lisää joukkoon vehnäjauhot, appelsiinin raastettu kuori ja mehu sekä muskottipähkinä matalalla teholla vatkaten.
3. Murustele taikina vielä käsin yhtenäiseksi, jotta kulhon reunoihin jääneet jauhot ja vaahto tasoittuvat taikinan joukkoon ja massan koostumus on tiiviin murotaikinamainen.
4. Kumoa taikina jauhotetulle työpöydälle ja kaulitse kahden leivinpaperin välissä ohueksi levyksi. Voit joko piirrellä leivinpaperiin joulukuusen muotoisia hahmotelmia ja leikata ne veitsellä, tai käyttää joulukuusi- tai ympyrämuottia keksien leikkaamiseen.
5. Siirrä murotaikinakeksit uunipellille ja paista uunin keskitasolla 8-10 minuuttia tai kunnes taikina on kypsää.
6. Anna keksien jäähtyä pellillä huoneenlämpöisiksi ja sirottele päälle runsas peite tomusokeria. Koristele appelsiini-murotaikinakeksit mielesi mukaan nonparelleilla, appelsiinin kuorella tai muskottipähkinällä ja tarjoile.
Valmistusaika: 25 min
Annosmäärä: noin 25 keksiä
Erikoistyövälineet: joulukuusimuotti
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Ruppertsberger Imperial Riesling 8%
