Banaanipopit pähkinöillä
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 15
Julià & Navinès Organic Cava Semi Seco
Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Espanja, Katalonia
Vaaleankeltainen, puolimakea, keskihapokas, persikkainen, omenainen, kevyen mantelinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025Viinilehden edullinen ostos
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025 -
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023Viinilehden edullinen ostos
-
Pizzolato Organic Pinot Grigio Extra DryViinilehden edullinen ostos
Ainekset
3 kypsää banaania
1 dl kaakaovoita
100 g tummaa suklaata
1 dl raastettua kookoslastua
1 dl rouhittuja suolapähkinöitä
1 dl rouhittuja sekapähkinöitä tai keksinmuruja
Valmistus
1. Valmistele banaanipopit kuorimalla ja karkeasti pätkimällä kypsät banaanit neljään osaan.
2. Tökkää banaaninpaloihin hammastikut ja pakasta vähintään 15 minuuttia.
3. Sulata paksupohjaisessa kattilassa kaakaovoi ja suklaa. Sekoita tasaiseksi massaksi äläkä anna suklaan kiehua.
4. Nosta kattila pois liedeltä heti, kun näet ensimmäiset kuplat. Anna jäähtyä noin huoneenlämpöiseksi aina välillä sekoittaen, jotta suklaaseen ei muodostu kalvoa.
5. Hienonna sillä aikaa pähkinät ja kumoa ne joko yhteen ja samaan tai erillisiin astioihin.
6. Nosta banaanit pois pakkasesta ja dippaa suklaaseen. Käytä apunasi prosessissa lusikkaa, jotta saat suklaata myös banaanin hammastikkuiselle sivulle.
7. Suklaan pitäisi melkein välittömästi kovettua banaanin ympärille, jos banaanit ovat tarpeeksi jäisiä. Jos suklaan kiinnittäminen tuntuu hankalalta, pidä banaaneja pakastimessa vielä hetki.
8. Aina kun olet saanut yhden banaanin kuorrutettua, kasta se pähkinärouheessa ja siirrä tarjoiluastiaan. Toista.
Tarjoile pähkinäiset banaanipopit sellaisenaan tai esimerkiksi jäätelöannosten koristeina.
Valmistusaika: 25 min
Annosmäärä: 4-6
Erikoistyövälineet: hammastikkuja
