Hunajaiset ritari-mansikkavartaat
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 348
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025
Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia, Veneto
Vaaleanviherkeltainen, kuiva, hapokas, persikkainen, päärynäinen, kevyen sitruksinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025Viinilehden edullinen ostos
-
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023Viinilehden edullinen ostos
-
Pizzolato Organic Pinot Grigio Extra DryViinilehden edullinen ostos
-
Love Organic Dry
Ainekset
- KÖYHÄT RITARIT
- 1 kananmuna
- 2 dl kermaa
- 1 tl sokeria
- 6 palaa pullaa
- voita paistamiseen
- 2 dl juoksevaa hunajaa
- 2 dl mansikkahilloa
- 3 dl mansikoita viipaloituina
- 1 rkl tomusokeria koristeeksi
Valmistus
Tästä ihastuttava resepti vaikkapa brunssipöytään!
1. Valmistele köyhät ritarit: vispaa sekaisin kananmuna, kerma ja sokeri laakeassa kulhossa. Kasta pullaviipaleita nesteessä molemmin puolin ja paista voissa kuumalla pannulla, kunnes köyhät ritarit ovat rapeita ja kullanvärisiä.
2. Nostele ritarit leikkuulaudalle. Voitele pullat mansikkahillolla ja painele täytettyjen leipien tapaan yhteen. Leikkaa vielä lämpimät pullaleivät neljään osaan ja mausta hunajalla. Älä anna viipaleiden jäähtyä kokonaan, sillä ne maistuvat parhaimmalta rapeina ja lämpiminä.
3. Halkaise mansikat ja poista niistä kannat. Tikuta täytetyt köyhät ritarit ja mansikat vuorotellen varrastikkuihin.
4. Sirottele vartaiden päälle tomusokeria juuri ennen tarjoilua ja nauti esimerkiksi kermavaahdon tai vatkatun vaniljakastikkeen kanssa.
Valmistusaika: 20 min
Annosmäärä: 4-6

