Kardemummainen mustikka-banaanileipä
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 267
Casa Vinironia Prosecco Vino Biologico Extra Dry
Pehmeä & kepeä Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia, Veneto
Vaaleanviherkeltainen, kuiva, hapokas, kypsän päärynäinen, persikkainen, hennon yrttinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Pizzolato Organic Rosé Extra Dry12,78 €
-
Pizzolato Prosecco Biologico Extra Dry 20254,99 €
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025
Viinilehden edullinen ostos
12,99 €
-
Charles de Fère Crémant du Jura BrutViinilehden edullinen ostos
18,48 €
Viikon viini
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023
12,69 €
Miksi tämä viini?
Kuohuviinit Ja Samppanjat · Italia · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 345 myymälässä
Ainekset
3 kypsää banaania
2 munaa
2 rkl margariinia
1 ½ dl piimää tai kefiiriä
1 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
2 tl kardemummaa
2 dl mustikoita
Valmistus
1. Esilämmitä uuni 190C asteeseen. Voitele leipävuoka valmiiksi.
2. Soseuta banaanit joko haarukalla tai sähkövatkaimella suoraan sekoituskulhoon. Vatkaa joukkoon kananmunat, pehmeä margariini ja piimä. Siivilöi taikinaan kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi massaksi. Lisää tuoreet tai jäiset mustikat varovasti nostellen, jotta taikina ei värjäydy siniseksi. Kaada voideltuun leipävuokaan.
3. Paista mustikka-banaanileipää uunin alatasolla noin 30-45 minuuttia, kunnes taikina on täysin kypsää. Tarkkaile kypsyyttä paiston loppupuolella ja laske tarvittaessa lämpöä. Jäähdytä hetki ja kumoa tarjoiluastiaan. Tarjoile jäähtyneenä tuoreiden mustikoiden kera.
Valmistusaika: 45 min
Yksi vuokaleipä
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
LAB Vinho Regional Lisboa Leve Rose 8%
alk. 8,79 €
