Laiskan kokin rahkapiirakka

Tähän reseptiin tarvitset vain 4 ainesosaa, tällä ohjeella onnistuu kömpelömpikin kokkaaja! Ota pakasteesta pullataikina sulamaan. Viipaloi säilykepersikat. Yhdistä kulhossa sitruunarahka ja kananmunat. Sekoita. Jos pidät makeammasta piirakasta niin lisää sokeria, mutta se ei ole pakollista. Levitä pullataikina leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan tai pellille. Taikina saa olla reunoilta hieman paksumpi. Kaada rahka-kananmunaseos pullataikinan päälle, lisää päälle persikkaviipaleita ja voitele reunat munalla. Paista piirakkaa 175 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes rahkatäyte on hyytynyt. Annosmäärä: 6-8 Valmistusaika: 40 min