Mansikkaparfait
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 15
Julià & Navinès Organic Cava Semi Seco
Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Espanja, Katalonia
Vaaleankeltainen, puolimakea, keskihapokas, persikkainen, omenainen, kevyen mantelinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025Viinilehden edullinen ostos
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025 -
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023Viinilehden edullinen ostos
-
Pizzolato Organic Pinot Grigio Extra DryViinilehden edullinen ostos
Ainekset
- 1 l tuoreita mansikoita
- 1,5 dl tomusokeria
- 4 kananmunan keltuaista
- 2,5 dl kuohukermaa
Valmistus
Mansikkaparfait on maistuva jälkiruoka, joka valmistuu käden käänteessä!
1. Survo mansikat ja puolet sokerista. 2. Vaahdota keltuaiset lopun sokerin kanssa ja sekoita vaahto mansikoiden joukkoon. 3. Vaahdota kerma ja yhdistä mansikka-keltuaisvaahtoseokseen. Kaada seos noin litran vetoiseen vuokaan ja pakasta vähintään 4-5 tuntia. Siirrä jäädyke jääkaappiin pehmenemään noin puoli tuntia ennen tarjoilua. Annosmäärä: 4 Valmistusaika: 20min