Metsämarjasorbetti
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 348
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025
Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia, Veneto
Vaaleanviherkeltainen, kuiva, hapokas, persikkainen, päärynäinen, kevyen sitruksinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025
Viinilehden edullinen ostos
12,99 €
-
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023Viinilehden edullinen ostos
12,69 €
-
Pizzolato Organic Pinot Grigio Extra DryViinilehden edullinen ostos
13,79 €
-
Love Organic Dry13,98 €
Ainekset
- 2 dl vettä
- 1 dl sokeria
- 1 sitruunan kuori + mehu
- 2 dl mustikkaa
- 2 dl vadelmaa
- 2 dl puolukkaa
- mintunlehtiä koristeluun
Valmistus
Tämä raikas sorbetti viilentää kivasti kesäpäiviä ja sopii myös vegaaneille! Resepti on yllättävän helppo, eikä ainesosalistakaan päätä huimaa. Voit lisäillä muitakin marjoja oman maun mukaan.
1. Mittaa kattilaan vesi ja sokeri. Kuumenna seosta ja sekoita kunnes sokeri on kokonaan liuennut veteen.
2. Raasta joukkoon sitruunan kuori ja purista mehu. Kiehauta ja siirrä kattila pois liedeltä.
3. Lisää kattilaan kaikki marjat ja aja tasaiseksi sauvasekoittimella. Jos käytät pakastemarjoja, kuumenna seosta vielä kevyesti ennen soseuttamista, jotta sokeri ei kristallisoidu. Kaada sorbettimassa laakeaan astiaan ja peitä kelmulla.
4. Siirrä pakkaseen jäätymään noin kolmeksi tunniksi tai aja jäätelökoneella suoraan sorbetiksi. Koristele valmiit annokset tuoreilla mintunlehdillä.
Valmistusaika: 15 min + jäädytys
Annosmäärä: 6 annosta
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Pizzolato Organic Spumante Ottavio 8% 200ml
4,95 €
