Punaherukka-valkosuklaa-frangipaani
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 346
Ruppertsberger Imperial Rosé 2025
Puolikuiva Roseeviinit | Saksa, Pfalz
Helakanpunainen, puolikuiva, hapokas, vadelmainen, punaherukkainen, sitruksinen, hennon hunajameloninen, kevyen mausteinen
- +2
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Ruppertsberger Pfalz Pinot Noir Rose 2025 kartonkitölkki
Viinilehden edullinen ostos
12,48 €
-
Espiritu de Chile Rosé Grenache 20237,68 €
-
Aresti Summer Rosé 202512,49 €
-
Fauve Rose 20249,98 €
Viikon viini
2u Duas Uvas 2024
8,99 €
Miksi tämä viini?
Punaviinit · Portugali · Mehevä & hilloinen
0,75 l · 354 myymälässä
Ainekset
- 125 g pehmeää voita
- 125 g sokeria
- 2 kananmunaa
- 125 g mantelijauhoja
- 20 g vehnäjauhoja
- 1 d tuoreita punaherukoita
- 1 levy valkosuklaata
- mantelilastuja koristeluun
Valmistus
Esilämmitä uuni 180C asteeseen ja voitele piirakkavuoka valmiiksi. Ota voi huoneenlämpöön pehmenemään hyvissä ajoin ennen työstämistä.
Vatkaa sokeri ja pehmeä voi vaahdoksi. Lisää kananmunat joukkoon yksitellen kokoajan sekoittaen. Vatkaa joukkoon matalalla teholla mantelijauhot ja vehnäjauhot. Kaada massa voideltuun piirakkavuokaan ja painele taikinaan punaherukoita ja karkeaksi rouhittuja valkosuklaalohkoja. Koristele mantelilastuilla.
Paista uunin alatasolla noin 20 minuuttia, kunnes piirakka on kokonaan kypsää. Tarjoile raikkaan sorbetin tai vaniljajäätelön kanssa.
Valmistusaika: 35 min
Annosmäärä: 8-10 palaa
Erikoistyövälineet: sähkövatkain
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Pizzolato Organic Spumante Ottavio 8% 200ml
alk. 4,95 €
