Suolaiset savuporomuffinit
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 20
Carrascal Cabernet Sauvignon Malbec Organic 2021
Roteva & voimakas Punaviinit | Argentiina, Mendoza
Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, mausteinen, karhunvatukkainen, tumman kirsikkainen, mustaherukkainen, kevyen tamminen, lakritsinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Famiglia Grillo Toscana Organic 2022 hanapakkaus29,98 €
-
El Abuelo Syrah 2024
Viinilehden edullinen ostos
11,99 €
-
Sandalwood Margaret River Cabernet Sauvignon 202315,99 €
-
Aresti Trisquel Gran Reserva Syrah 2022Viinilehden edullinen ostos
13,98 €
Ainekset
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhoja
ripaus sienisuolaa tai suolaa
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl kuivattua lipstikkaa tai persiljaa
100 g savuporosuikaleita
100 g juustoraastetta
2 dl täysmaitoa
2 kananmunaa
2 rkl juoksevaa rasvaa
Valmistus
1. Esilämmitä uuni 225C asteeseen ja voitele muffinssipelti valmiiksi.
2. Sekoita keskenään kuivat aineet ja mausteet. Lisää joukkoon savuporosuikaleet, juustoraaste ja maito. Sekoita tasaiseksi. Riko joukkoon yksi kananmuna kerrallaan ja tasoita nuolijalla. Mittaa joukkoon rasva ja sekoita varovaisesti. Kaada ensin noin puolet taikinasta voidellulle muffinssipellille ja kypsennä ensimmäistä erää uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
3. Nosta kypsät savuporomuffinit ritilälle jäähtymään ja kypsennä loput muffinitaikinasta.
4. Tarjoile suolaiset savuporomuffinit sellaisenaan herkullisena pikkusuolaisena tai vaikkapa ruokaisan salaatin kanssa kevyenä lounaana.
Valmistusaika: 45 min
Annosmäärä: 10-15 kpl
Erikoistyövälineet: muffinssipelti
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Viva Valentina Red 8%
11,49 €
