Vegaaninen mariannekakku
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 348
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025
Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia, Veneto
Vaaleanviherkeltainen, kuiva, hapokas, persikkainen, päärynäinen, kevyen sitruksinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025Viinilehden edullinen ostos
-
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023Viinilehden edullinen ostos
-
Pizzolato Organic Pinot Grigio Extra DryViinilehden edullinen ostos
-
Love Organic Dry
Ainekset
- 5 dl vehnäjauhoja
- 3 dl sokeria
- 1 dl kaakaojauhetta
- 1 rkl vaniljasokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 3 dl vettä
- 1 dl öljyä
- 1 rkl valkoviinietikkaa
- KUORRUTUS
- 1 prk kauravispi
- 1 paketti Violife creamy -tuorejuustoa
- 1 dl kaakaojauhoja
- 1 dl tomusokeria
- 1 pussi marianne -karkkeja tai 2 pss valmista mariannerouhetta
Valmistus
Tämä herkku sopii myös vegaaneille!
1. Esilämmitä uuni 200’C asteeseen ja voitele kakkuvuoka valmiiksi.
2. Mittaa kuivat aineet keskenään ja lisää nesteet hyvin sekoittaen. Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta lastalla. Paista uunissa noin 30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.
Anna kakun jäähtyä vuoassa ennen kuin kumoat, kuorrutat ja koristelet sen.
3.Vatkaa kauravispi vaahdoksi ja lisää joukkoon vegaaninen tuorejuusto, sokeri ja kaakaojauhe. Murskaa karkit muovipussia ja kaulinta hyödyntäen karkeaksi muruksi.
4. Levitä jäähtyneen kakun päälle tuorejuustoseos ja koristele kakku mariannemurulla.
Valmistusaika: 45 min.
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Tietoa reseptistä ja vinkit
Marianne Kakku: Herkullinen Jälkiruoka
Marianne kakku on suosittu jälkiruoka, joka yhdistää klassisen marianne-karkin herkulliseen leivonnaiseen. Tämä kakku on täydellinen valinta juhliin tai erityisiin tilaisuuksiin, sillä se vie kielen mennessään. Marianne kakku on tunnettu sen raikkaasta minttuisesta mausta ja rapeasta tekstuurista, joka syntyy murennetusta marianne-karkista. Se on helppo valmistaa ja takaa onnistuneen lopputuloksen niin kokeneelle leipurille kuin aloittelijallekin.
Marianne Kakku Resepti ja Valmistus
Marianne kakun valmistus alkaa perinteisellä sokerikakkupohjalla, johon lisätään murskattuja marianne-karkkeja. Tärkeää on varmistaa, että karkit jakautuvat tasaisesti taikinaan, jotta kakun jokaisessa suupalassa maistuu tuttu minttuinen maku. Seuraavaksi valmistetaan kuorrutus, joka koostuu kerma- tai voikreemistä, ja siihenkin voi lisätä murskattua marianne-karkkia makua tuomaan. Marianne kakku tulee paistaa uunissa noin 180 asteessa, kunnes se on kypsä ja kauniin kullanruskea. Anna kakun jäähtyä kunnolla ennen tarjoilua, jotta maut ehtivät tasaantua.
Marianne Kakku: Tarjoiluvinkit
Marianne kakku on parhaimmillaan hyvin viilennettynä, jolloin sen maut pääsevät oikeuksiinsa. Voit koristella kakun esimerkiksi lisäämällä päälle kokonaisia marianne-karkkeja tai suklaalastuja. Tämä kakku sopii mainiosti kahvipöytään tai jälkiruoaksi juhlaillalliselle. Voit myös kokeilla tarjoilla marianne kakku vaniljajäätelön tai kermavaahdon kera, mikä antaa sille lisää ylellisyyttä ja makua. Kokeile rohkeasti erilaisia koristelutapoja ja tarjoiluehdotuksia, jotta löydät juuri sinulle sopivan yhdistelmän.
Marianne Kakku: Historia ja Suosio Suomessa
Marianne kakku on saanut alkunsa suomalaisten rakkaudesta klassiseen marianne-karkkiin. Alun perin karkki lanseerattiin 1940-luvulla, ja sen minttu-suklaayhdistelmästä tuli nopeasti suosittu. Marianne kakku on ollut osa suomalaista leivontakulttuuria jo vuosikymmeniä, ja se on säilyttänyt suosionsa sukupolvien ajan. Tämä kakku on usein valittujen juhlatarjoilujen joukossa niin kesäjuhlissa kuin talvenkin tapahtumissa. Marianne kakku symboloikin kotimaista leivontaperinnettä, joka yhdistää yksinkertaiset raaka-aineet ja unohtumattoman maun.
Usein kysyttyä
Mikä on paras viinisuositus mariannekakulle?
Suositteletko viiniä mariannekakun kanssa? Suosittelen Piedemonte Moscatel 2023 - Kullankeltainen, makea, hapokas, aprikoosinen, persikkainen, ananaksinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/952536/Piedemonte-Moscatel-2023/
Miten valmistaa helppo mariannekakku?
Helppo mariannekakku valmistuu sekoittamalla kuivat aineet ja lisäämällä kosteat aineet. Paista 200°C:ssa noin 30 minuuttia.
Onko marianne kakku vegaaninen?
Kyllä, marianne kakku voidaan valmistaa vegaanisena käyttämällä kasvipohjaisia ainesosia, kuten kauravispia ja vegaanista kermaa.