Viikunoita ja parmankinkkua
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 7
Ruppertsberger Imperial Riesling 2024
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Saksa, Pfalz
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, päärynäinen, mineraalinen, kypsän greippinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki -
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
Ainekset
- 40 g rucolaa
- 4 tuoretta viikunaa
- 4 viipaletta parmankinkkua
- 4 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl appelsiinimehua
- 1 rkl juoksevaa hunajaa
- 1 pieni punainen chili
Valmistus
Lämmin tuulahdus Etelä-Euroopasta! Viikunat ja parmankinkku on sopivaa pikku purtavaa tarjottavaksi illan istujaisiin.
1. Pilko rucola suupalan kokoisiin osiin, aseta ne suurelle tarjoiluastialle. Leikkaa viikunat neljään osaan ja asettele ne rucolan päälle.
2. Leikkaa parmankinkku suikaleiksi ja asettele lautaselle.
3. Laita öljy, appelsiinimehu ja hunaja astiaan ja sekoita hyvin. Kaada kastike pieneen astiaan. Kuutio chili. Lisää chili kastikkeeseen ja sekoita hyvin!
Pirskota kastiketta salaatin päälle.
Valmistusaika: 15min.Annosmäärä: 4
