Yrttikuorrutettu taimen
Viinisuositus
Bestheim Pinot Blanc Premium Réserve 2023
Pehmeä & kepeä Valkoviinit | Ranska, Alsace
Vaaleanviherkeltainen, kuiva, keskihapokas, sitruksinen, persikkainen, ananaksinen
Tilausvalikoima
Tätä viiniä ei ole myymälöiden hyllyvalikoimassa, mutta sen voi tilata Alkon verkkokaupasta tai noutaa valitsemaasi myymälään.
Ainekset
- 4 taimenen fileetä
- suolaa
- YRTTIKUORRUTE:
- 30 g raastettua parmesaania
- 3 rkl panko -korppujauhoa
- 3 rkl rouhittuja pistaasipähkinöitä
- 1 rkl hienonnettua tuoretta lehtipersiljaa
- 1 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
- 2 rkl hienonnettua tuoretta ruohosipulia
- nokare voita paistamiseen
Valmistus
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Ruppertsberger Imperial Riesling 8%
9,29 €
Usein kysyttyä
Mikä on paras taimen resepti?
Yrtit ja mausteet tuovat taimen valmistuksessa esiin kalan herkullisen maun. Suosittelemme kokeilemaan yrttikuorrutettua taimenta, joka valmistuu helposti uunissa.
Miten taimen valmistetaan uunissa?
Esilämmitä uuni 200 °C:seen. Valmistele taimen fileet ja mausta ne suolalla. Laita fileet leivinpaperille ja paista uunissa 6-8 minuuttia.
Mitä viiniä suosittelet taimen kanssa?
Suosittelemme Bestheim Pinot Blanc Premium Réserve 2019 -vaaleanviherkeltainen, kuiva, keskihapokas, ananaksinen, sitruksinen, persikkainen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/945557/Bestheim-Pinot-Blanc-Premium-R-serve-2019/
