Yrttinen kalkkunalasagne
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 351
Setencostas Fresh & Fruity 2025 hanapakkaus
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Portugali, Lisboa
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, persikkainen, kukkainen, viherpäärynäinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
13,98 €
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
14,48 €
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki10,98 €
Viikon viini
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025
13,98 €
Miksi tämä viini?
Valkoviinit · Saksa · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 354 myymälässä
Ainekset
- TÄYTE
- 1/2 kpl juuriselleriä
- 2 kpl porkkanaa
- 1 paketti kalkkunan paistijauhelihaa
- 2 rkl öljyä
- 1 kpl sipulia
- suolaa ja pippuria
- 2 rkl basilikaa
- 1 pkt tomaattimurskaa
- 1 pkt koskenlaskija-sulatejuustoa
- 2 dl vettä
- KOKOAMISEEN
- 6-8 kpl lasagnelevyjä
- 1 pss juustoraastetta
Valmistus
Lasagne on perinteinen italialainen ruokalaji. Vähärasvainen kalkkuna tuo vaihtelua ruokapöytään!
1. Esilämmitä uuni 190C asteeseen. Raasta selleri ja porkkana. Pilko sipulit.
2. Ruskista kalkkunajauheliha suurella pannulla öljyssä ja lisää joukkoon sipulit.
3. Lisää pannulle juuresraaste sekä mausteet. Sekoita.
4. Madalla lämpöä ja lisää tomaattimurska, vesi ja koskenlaskija tasaiseksi sekoittaen. Massan tulisi olla melko tiivistä.
5. Voit halutessasi lisätä vielä kourallisen juustoraastetta, jos haluat lasagnen täytteen olevan juustoista ja venyvää.
6. Kokoa vuokaan: Nosta uunivuoan pohjalle ensimmäinen kerros kalkkunamassaa ja lado päälle lasagnelevyjä. Toista kerroksia niin kauan, että levyt loppuvat ja päällimmäinen kerros on kalkkunamassaa.
7. Ripottele päälle haluamasi määrä juustoraastetta ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää. Ota vuoka huoneenlämpöön ja anna vetäytyä noin 5 minuuttia ennen tarjoilua.
Tarjoile lämpimänä esimerkiksi tuoreen salaatin kanssa.
Valmistusaika: 45 min
Annosmäärä: 4-5
Usein kysyttyä
Miten valmistaa savukalkkunalasagne?
Savukalkkunalasagnen valmistus alkaa esilämmittämällä uuni 190 °C. Raasta selleri ja porkkana, pilko sipulit. Ruskista kalkkuna ja lisää vihannekset. Mausta ja kerrosta lasagnelevyjen kanssa. Paista noin 30 minuuttia.
Mitä pastaa käytetään kalkkunalasagnessa?
Kalkkunalasagnessa käytetään perinteisiä lasagnelevyjä, jotka kerrostetaan täytteiden kanssa. Ne kypsyvät uunissa ja saavat herkullisen koostumuksen.
