Viini lasagnelle: Italialainen klassikko vai Portugalin mehevyys? | Resepti

<main>
  <!-- Hero -->
  <section>
      <img src="/assets/media/lasagne-1200x901-1-897e56e3.webp" alt="Herkullinen uunituore lasagne" loading="lazy">
      Viini & Ruoka
      <h2>Viini lasagnelle: Italialainen vai Portugalilainen?</h2>
      <p>Lasagne on koko perheen suosikki. Mutta kumpi täydentää illallisen paremmin: italialainen luomuviini vai Portugalin mehevä klassikko?</p>
      <a href="#resepti">Katso ohje</a>
  </section>
  <!-- Comparison -->
  <h2>Kumpi on sinun valintasi?</h2>
    <article>
      <h3>🇮🇹 Il Classico Organic</h3>
      <p>Valitse tämä, jos arvostat <strong>perinteitä</strong>. Viinin raikas hapokkuus ja kirsikkainen hedelmä ovat täydellinen vastapaino lasagnen tomaattiselle kastikkeelle.</p>
    </article>
    <article>
      <h3>🇵🇹 Quinta das Setencostas</h3>
      <p>Valitse tämä, jos rakastat <strong>runsautta</strong>. Viinin mehevä marjaisuus ja täyteläinen rakenne syleilevät lasagnen juustoista ja tuhtia luonnetta.</p>
    </article>
  <!-- Recipe Card -->
  <section id="resepti">
    <h2 style="margin-top:0; color: var(--primary);">Resepti: Maailman paras lasagne</h2>
      ⏲️ n. 90 min👥 6 annosta🧀 Täyteläinen
        <h4 style="color: var(--accent); font-size: 12px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;">Ainekset</h4>
        <p style="font-size: 12px; font-weight: bold; margin: 10px 0 5px;">Jauhelihakastike:</p>
        <ul style="padding-left: 18px; font-size: 14px; line-height: 1.6;">
          <li>400 g jauhelihaa</li>
          <li>1 sipuli & 2 valkosipulinkynttä</li>
          <li>500 g tomaattimurskaa & 1 dl vettä</li>
          <li>1 rkl tomaattipyreetä & 1 liemikuutio</li>
          <li>Sokeria, oreganoa, mustapippuria</li>
        </ul>
        <p style="font-size: 12px; font-weight: bold; margin: 15px 0 5px;">Juustokastike:</p>
        <ul style="padding-left: 18px; font-size: 14px; line-height: 1.6;">
          <li>50 g voita & 1 dl vehnäjauhoja</li>
          <li>1 l maitoa</li>
          <li>150 g juustoraastetta</li>
          <li>Muskottipähkinää, valkopippuria</li>
          <li>Lisäksi: n. 12 lasagnelevyä</li>
        </ul>
        <h4 style="color: var(--accent); font-size: 12px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;">Valmistusohje</h4>
        <ol style="padding-left: 18px; font-size: 14px; line-height: 1.6;">
          <li><strong>Jauhelihakastike:</strong> Ruskista liha ja sipulit. Lisää tomaattimurska, vesi ja mausteet. Hauduta 15 min.</li>
          <li><strong>Juustokastike:</strong> Sulata voi, sekoita jauhot. Lisää maito erissä koko ajan sekoittaen. Keitä hetki ja lisää juusto.</li>
          <li><strong>Kokoaminen:</strong> Kerrosta uunivuokaan jauhelihakastiketta, juustokastiketta ja levyjä. Pinnalle juustokastiketta.</li>
          <li><strong>Paisto:</strong> 200°C uunissa noin 45–60 minuuttia.</li>
        </ol>
      <a href="https://rosaviinijaruoka.fi/resepti/lasagne/" style="background: transparent; color: var(--primary) !important; border: 1px solid var(--primary);">Alkuperäinen resepti</a>
  </section>
  <!-- Wine Selection -->
  <h2 id="viinit">Suositellut viinit lasagnelle</h2>
      <img src="/assets/media/viva-valentina-il-classico-organic-2024-64bb8f70.webp" alt="Viva Valentina Il Classico Organic" loading="lazy">
        <h3>Viva Valentina Il Classico Organic</h3>
        <p>Elegantti italialainen luomuviini, jonka marjaisuus on klassinen pari tomaatille.</p>
        <a href="https://www.alko.fi/tuotteet/906477/" style="padding: 8px 16px; font-size: 12px;">Katso Alko</a>
      <img src="/assets/media/quinta-das-setencostas-2022-75f7142f.webp" alt="Quinta das Setencostas" loading="lazy">
        <h3>Quinta das Setencostas</h3>
        <p>Mehevä ja runsas portugalilainen, joka kestää hienosti lasagnen juustoisuuden.</p>
        <a href="https://www.alko.fi/tuotteet/453977/" style="padding: 8px 16px; font-size: 12px;">Katso Alko</a>
  <!-- FAQ -->
  <section style="margin-top: 50px;">
    <h2>Asiantuntija vastaa</h2>
      <details>
        <summary>Miksi lasagnelevyt jäävät joskus koviksi?</summary>
        <p>Tämä johtuu usein liian vähäisestä kastikkeen määrästä. Varmista, että levyt peittyvät kokonaan kastikkeella ja lasagne saa hautua uunissa riittävän pitkään.</p>
      </details>
      <details>
        <summary>Voiko lasagnen pakastaa?</summary>
        <p>Kyllä voi! Lasagne säilyy pakkasessa erinomaisesti ja on helppo lämmittää myöhemmin uunissa tai mikrossa.</p>
      </details>
  </section>
</main>