Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

1+1=3 Cava Brut

1+1=3 Cava Brut

Viinilehti Viinilehti: Edullinen ostos
  • Rasvainen kala
  • Simpukat ja osterit
  • Sushi
  • Tapas ja antipasti
  • Luomu
  • Vegaaninen
  • Viljely

Vaaleanviherkeltainen, erittäin kuiva, hapokas, viheromenainen, mineraalinen, sitruksinen, hennon hunajainen

1448 euroa

0,75 l

Alkon myymälöissä: 10

TyyppiKuohuviinit ja Samppanjat
MakutyyppiVivahteikas & ryhdikäs
AlkuperäEspanja, Katalonia
Tuotenumero570647
Sopii ruoalleRasvainen kala, Simpukat ja osterit, Sushi, Tapas ja antipasti

Tuottajan tarina

Tuottajan katalaaninkielinen nimi U Mes U Fan Tres (yksi plus yksi on kolme) kuvaa filosofiaa, jonka mukaan viini on enemmän kuin osiensa summa. Terveestä maaperästä kasvaa hyvinvoiva viiniköynnös, joka tuottaa huippulaatuisia rypäleitä, joista osaava henkilökunta valmistaa erinomaista viiniä.

Penedès sijaitsee Barcelonan länsipuolella ja on Espanjan tunnetuimpia kuohuviinialueita. Kalkkinen savimaa ja Välimeren aurinkoinen, mutta tuulinen ilmasto tarjoavat Xarel·lol¬le, Macabeolle ja Parelladalle erinomaiset kasvuolosuhteet. Ylänköjen lämpötilavaihtelut tuovat rypäleisiin luontaisen raikkauden.

Cava valmistetaan perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa. Kypsytys sakan päällä tuo viinille hienovaraista rakennetta. Tiragessa käytetty sokeri tulee omista rypäleistä, jolloin tuontisokerin hiilijalanjälki poistuu.

1+1=3 Cava Brut sopii loistavasti alkumaljaksi sekä ruoan pariin. Hyviä kumppaneita ovat kevyesti sitruunalla maustetut katkaravut, kampasimpukat pannulta, paahdettu vihreä parsa tai espanjalainen perunatortilla. Sopii myös miedosti maustettujen kalatapasten kanssa.

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Reseptit tälle viinille