Rosa Viini & Ruoka
Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.
Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.
Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.
Sivusto on tarkoitettu täysi-ikäisille
Kiitos rehellisyydestä. Rosa Viini & Ruoka sisältää tietoa alkoholijuomista, joten emme näytä sisältöä tällä kertaa.
Aresti Trisquel Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022
Runsaanpunainen, täyteläinen, tanniininen, mausteinen, karhunvatukkainen, luumuinen
1348 euroa
0,75 l
| Tyyppi | Punaviinit |
|---|---|
| Makutyyppi | Mehevä & hilloinen |
| Alkuperä | Chile, Valle Central |
| Tuotenumero | 950284 |
| Sopii ruoalle | Grilliruoka, Lammas, Pataruoka, Seurustelujuoma |
Tuottajan tarina
Viinin Trisquel-nimi viittaa muinaiseen kolmoisspiraaliin, joka symboloi maan, veden ja ilmaston yhdistelmää. Viinin takana on Arestin perhetila, joka sai alkunsa, kun Vicente Aresti perusti viinitilan Curicón laaksoon vuonna 1951. Nykyisin toista sukupolvea edustavat sisaret Begoña ja Ana María jatkavat perheen työtä.
Gran Reserva Cabernet Sauvignon saa rypäleensä Maipon laaksosta Keski-Chilessä. Aurinkoiset päivät, viileät Andeilta puhaltavat yöt ja hyvin vettä läpäisevät maaperät kypsyttävät cabernet’n reheväksi ja ryhdikkääksi, mutta säilyttävät raikkaan hapokkuuden.
Rypäleet poimitaan kypsinä, rangat poistetaan ja viini käy terästankeissa hallitussa lämpötilassa, minkä jälkeen seuraa pidempi kuorikontakti tanniinien pehmentämiseksi. Sen jälkeen viini kypsyy 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, jotka tuovat kokonaisuuteen rakennetta ja paahteisia, kahvimaisia sävyjä.
Tarjoa 16–18-asteisena, mielellään dekantoituna. Viini sopii erinomaisesti grillatulle entrecôtelle, T-luupihville, pitkään haudutetulle naudanposkelle, rosmariinilla maustetuille lammasvartaille, bbq-possunribseille sekä koville juustoille, kuten goudalle, manchegolle ja kypsytetylle cheddarille.
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Reseptejä, jotka sopivat tälle viinille
Karitsan paahtopaisti ja piparjuurimajoneesi