Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Bons Ventos Crisp & Fruity 2023 hanapakkaus

Bons Ventos Crisp & Fruity 2023 hanapakkaus

Viinilehti Viinilehti: Edullinen ostos
  • Kana ja kalkkuna
  • Rasvainen kala
  • Salaatit ja kasvisruoka
  • Seurustelujuoma
  • Biodynaaminen
  • Vegaaninen

Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, viheromenainen, päärynäinen

3378 euroa

3 l

Alkon myymälöissä: 1

TyyppiValkoviinit
MakutyyppiPirteä & hedelmäinen
AlkuperäPortugali, Lisboa
Tuotenumero944644
Sopii ruoalleKana kalkkuna, Rasvainen kala, Salaatit kasvisruoka, Seurustelujuoma

Tuottajan tarina

Casa Santos Lima on edelleen perheomisteinen viinitila Portugalin Lissabonista, jonka juuret ulottuvat 1800–1900-lukujen vaihteeseen ja Joaquim Santos Limaan, tuon ajan merkittävään portugalilaisen viinin tuottajaan ja viljelijään. Nimi Bons Ventos tarkoittaa hyviä tuulia ja tällä viitataan Atlantin suunnalta puhaltaviin merituuliin, jotka ovat Lissabonin seudulla arkipäivää.

Viini tulee Lissabonin viinialueelta (Vinho Regional Lisboa), Atlantin merellisestä vaikutuspiiristä Portugalin länsirannikolta. Kasvukautena lämpötilat nousevat korkealle, mutta tuulinen ilmasto pitää huolen kuitenkin, etteivät viinit paahdu liikaa helteessä.

Valmistuksessa suositaan puhdasta ja modernia linjaa. Rypäleet kerätään usein viileämpään aikaan, puristus tehdään hellästi ja käyminen tapahtuu lämpöä halliten terästankeissa.

Toimii aperitiivina ja seurustelujuomana sekä ruokapöydässä esimerkiksi katkarapujen, sushin, sitruunalla viimeistellyn salaatin, vuohenjuuston tai yrttisen kanaruoan kanssa. Parhaimmillaan nuorena, mutta säilyy hyvänä yleensä 1–3 vuotta.

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Reseptit tälle viinille