Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Château Le Coteau Margaux 2024

Château Le Coteau Margaux 2024

Viinilehti
  • Lammas
  • Nauta
  • Riista
  • Voimakkaat juustot
  • Biodynaaminen

Runsaanpunainen, täyteläinen, tanniininen, mausteinen, tumman kirsikkainen, mustaherukkainen, mustikkainen, hennon kahvinen, tamminen

1999

0,375 l

Alkon myymälöissä: 40

Siirry tästä verkkokauppaan — Alko.fi
TyyppiPunaviinit
MakutyyppiMehevä & hilloinen
AlkuperäRanska, Bordeaux
Tuotenumero400128
Sopii ruoalleLammas, Nauta, Riista, Voimakkaat juustot

Tuottajan tarina

Château Le Coteau sijaitsee Arsacissa Margaux’n arvostetulla alueella, ja se on yksi appellation harvoista yhä perheomisteisista tiloista. Viinintekijä Eric Léglise kuvaa tavoitettaan tehdä tarhoista luonnon monimuotoisuutta suosiva “turvapaikka”.

Margaux on Médocin eteläisin appellaatio Bordeaux’n vasemmalla rannalla, ja alueella korostuvat sorapitoiset maaperät. Viini rakentuu tyypilliseen vasemman rannan sekoitteeseen Cabernet Sauvignonin ympärille, mukana Merlot’ta sekä pieniä osuuksia Cabernet Francia ja Petit Verdot’ta.

Sadonkorjuu tehdään käsin, ja viininvalmistus tehdään palstoittain lämpötilasäädellysti. Kypsytys tapahtuu ranskalaisissa tammitynnyreissä noin 12–16 kuukautta, osin uusissa tynnyreissä, ennen pullotusta.

Tarjoa noin 16–18 °C:ssa ja avaa mielellään hyvissä ajoin ennen tarjoilua. Pöytään sopivat entrecôte ja paahdettu salottikastike, ankka ja linssit, rosmariinilla haudutettu lampaanpotka sekä riistapata; juustoksi Comté tai kypsytetty Tomme. Oikein säilytettynä viini kehittyy useita vuosia.

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Reseptejä, jotka sopivat tälle viinille

Ehdotukset perustuvat samankaltaisiin viineihin (Gran Marius Reserva Selección 2020, Château Boutisse Saint-Emilion Grand Cru 2017) ja Alkon ruokasuosituksiin — eivät toimituksen omaan viinisuositukseen.