Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Cigarra Finest Selection Red 2023 viinipussi

Cigarra Finest Selection Red 2023 viinipussi

Viinilehti Viinilehti: Edullinen ostos
  • Grilliruoka
  • Pasta ja pizza
  • Porsas
  • Seurustelujuoma
  • Biodynaaminen
  • Vegaaninen

Runsaanpunainen, täyteläinen, keskitanniininen, vadelmainen, mausteinen, luumuinen, tumman kirsikkainen, suklainen, kevyen vaniljainen

2349

1,5 l

Alkon myymälöissä: 26

Siirry tästä verkkokauppaan — Alko.fi
TyyppiPunaviinit
MakutyyppiMehevä & hilloinen
AlkuperäPortugali, Lisboa
Tuotenumero904941
Sopii ruoalleGrilliruoka, Pasta ja pizza, Porsas, Seurustelujuoma

Tuottajan tarina

Cigarra on Casa Santos Liman viini. Tuottaja on portugalilainen perheyritys, jonka juuret ulottuvat Joaquim Santos Liman viinintuotantoon 1800-luvun lopulla. Nykyinen perhe jatkoi toimintaa 1990-luvulla uudistamalla tarhoja, kehittämällä viljelyä ja modernisoimalla tuotantoa.

Viini tulee Portugalin Lisboa-alueelta. Rypäleinä käytetään Castelãoa, Syrahia, Tinta Rorizia ja Touriga Nacionalia, joten sekoitteessa kohtaavat paikalliset portugalilaiset lajikkeet ja kansainvälisesti tunnettu Syrah. Alueen savi- ja kalkkikivimaat ovat osa Casa Santos Liman Lisboa-tarhojen perustaa.

Rypäleet rangotetaan ennen käymistä. Punaviinille ominaisesti käyminen tapahtuu kuorten kanssa, jotta viini saa värinsä ja rakenteensa. Casa Santos Liman Cigarra-punaviinin valmistuksessa käytetään lämpötilaa hallittua käymistä sementti- ja terästankeissa, ja viini kypsyy muutaman kuukauden tammitynnyreissä.

Viinipussi sopii mökille, juhliin, pizzailtoihin ja tilanteisiin, joissa sama viini palvelee useamman tarjoilukerran ajan. Kokeile grillattujen porsaanribbsien, naudanliha-paprikavartaiden, pepperonipizzan, tomaattisen lihapullapastan tai savupaprikalla maustetun papupadan kanssa. Viini on tarkoitettu nautittavaksi nuorena.

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Reseptejä, jotka sopivat tälle viinille

Ehdotukset perustuvat samankaltaisiin viineihin (Cantina Segreti Reserva 2022, LAB Reserva 2023) ja Alkon ruokasuosituksiin — eivät toimituksen omaan viinisuositukseen.