Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Colinas de Lisboa Reserva Tinto 2023

Colinas de Lisboa Reserva Tinto 2023

Viinilehti
  • Grilliruoka
  • Lammas
  • Mausteiset ja lihaisat makkarat
  • Miedot juustot
  • Biodynaaminen
  • Vegaaninen

Tummanpunainen, täyteläinen, keskitanniininen, tumman kirsikkainen, boysenmarjainen, mausteinen, luumuinen, hennon lakritsinen

988

0,75 l

Alkon myymälöissä: 65

Siirry tästä verkkokauppaan — Alko.fi
TyyppiPunaviinit
MakutyyppiMehevä & hilloinen
AlkuperäPortugali, Lisboa
Tuotenumero491927
Sopii ruoalleGrilliruoka, Lammas, Mausteiset ja lihaisat makkarat, Miedot juustot

Tuottajan tarina

Joaquim Santos Lima teki suvun nimen tunnetuksi jo 1800-luvun lopulla viinintuottajana ja viejänä. Casa Santos Lima ”uudelleenkäynnistettiin” vuonna 1990, kun sama suku uudisti tarhoja ja tuotantoa. Colinas de Lisboa syntyy loivien kukkuloiden seudulla melko lähellä Lissabonia, mikä tuo tuotteeseen mutkattoman mutta paikallisen taustan.

Viini tulee Lisboan alueelta, pääosin Alenquerin ympäristöstä noin 45 kilometriä Lissabonista. Loivat rinteet, Atlantin viilentävä vaikutus sekä savi-kalkkimaa tukevat rypäleiden kypsymistä. Lajikkeet ovat Cabernet Sauvignon, Castelão ja Touriga Nacional.

Kyse on neljän lajikkeen sekoiteviinistä, jossa reserva-tyyliä tukee osittainen tammikypsytys. Tammen rinnalle on haettu rakennetta, joka tekee viinistä luontevan ruokapöydässä.

Colinas de Lisboa Reserva Tinto sopii hyvin porsaan ribseille, T-luupihville, sekä grillatuille lihoille ja kasviksille. Viini on valmis nautittavaksi nyt, mutta kestää parin vuoden kypsyttelyn.

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Reseptejä, jotka sopivat tälle viinille

Ehdotukset perustuvat samankaltaisiin viineihin (LAB Reserva 2022, LAB Reserva 2023) ja Alkon ruokasuosituksiin — eivät toimituksen omaan viinisuositukseen.