Rosa Viini & Ruoka
Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.
Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.
Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.
Sivusto on tarkoitettu täysi-ikäisille
Kiitos rehellisyydestä. Rosa Viini & Ruoka sisältää tietoa alkoholijuomista, joten emme näytä sisältöä tällä kertaa.
Massimo Grande Rosso Organic 2025 hanapakkaus
Runsaanpunainen, täyteläinen, keskitanniininen, mausteinen, tumman kirsikkainen, boysenmarjainen
5198 euroa
4,5 l
| Tyyppi | Punaviinit |
|---|---|
| Makutyyppi | Mehevä & hilloinen |
| Alkuperä | Italia, Muut |
| Tuotenumero | 900804 |
| Sopii ruoalle | Miedot juustot, Pasta ja pizza, Porsas, Seurustelujuoma |
Tuottajan tarina
Massimo Grande Rosso Organic kuuluu Iconic Winesin valikoimaan, ja sen taustalla on Benedetti-perheen ajatus viinistä osana italialaista ruokakulttuuria. Perheen viestissä gastronomia on keskiössä: viini on tehty kulkemaan aterian rinnalla, ei viemään siltä huomiota. Luomutuotanto tuo kokonaisuuteen vastuullisen lähtökohdan ja korostaa viinitarhojen elinvoimaa.
Viini tulee Italiasta ja rypäleinä käytetään Montepulcianoa, Negroamaroa ja Sangiovesea. Montepulciano tunnetaan Keski-Italian tärkeänä punaisena lajikkeena, Negroamaro liitetään vahvasti Etelä-Italian lämpimiin alueisiin ja Sangiovese on Italian tunnetuimpia punaviinirypäleitä. Yhdessä ne rakentavat viinille selvästi italialaisen perustan.
Valmistuksessa painottuu runsas, ruokapöytään sopiva punaviinityyli. Luomurypäleet käytetään punaviinille ominaisesti kuorten kanssa, jotta viini saa värinsä ja rakenteensa. Massimo Rosso Organic saa myös tammikypsytystä, joka viimeistelee kokonaisuuden ja tukee sen käyttöä ruoan kanssa.
Hanapakkaus sopii pastailtoihin, pizzapöytään, grilliruokien rinnalle ja tilanteisiin, joissa sama viini palvelee useamman aterian ajan. Kokeile lihapullien ja pitkään haudutetun tomaattikastikkeen, munakoiso-parmesaanivuoan, pepperonipizzan tai yrteillä maustettujen naudanvartaiden kanssa. Viini on tarkoitettu nautittavaksi nuorena.
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Reseptejä, jotka sopivat tälle viinille
Kolmen juuston pizza