Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Pesce Bianco Organic 2021

Pesce Bianco Organic 2021

Viinilehti
  • Pasta ja pizza
  • Salaatit ja kasvisruoka
  • Seurustelujuoma
  • Vähärasvainen kala
  • Biodynaaminen
  • Luomu
  • Viljely

Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, mausteinen, sitruksinen, persikkainen, keltaomenainen, hennon tamminen

1499

0,75 l

Alkon myymälöissä: 11

Siirry tästä verkkokauppaan — Alko.fi
TyyppiValkoviinit
MakutyyppiPirteä & hedelmäinen
AlkuperäItalia, Muut
Tuotenumero913114
Sopii ruoallePasta ja pizza, Salaatit kasvisruoka, Seurustelujuoma, Vaharasvainen kala

Tuottajan tarina

Pesce Bianco Organic on italialainen luomuvalkoviini, jonka nimi ja pullo kertovat suoraan käyttötarkoituksesta: viini on suunniteltu kalapöydän ja merenelävien kumppaniksi.

Viini tehdään Italiassa 100 % luomuviljellystä Catarratto-rypäleestä, joka on perinteinen sisilialainen lajike. Catarratto viihtyy lämpimässä, tuulisessa välimerellisessä ilmastossa ja tuottaa kuivia, hapokkaita ja hedelmäisiä valkoviinejä.

Rypäleet poimitaan kypsinä, puristus tehdään hellävaraisesti ja käyminen tapahtuu viileässä terästankeissa, jotta rypäleen luonne säilyy. Luomusertifiointi korostaa maaperän hyvinvointia, luonnon monimuotoisuutta ja synteettisten torjunta-aineiden välttämistä.

Pesce Bianco Organic sopii erityisen hyvin paistetulle tai uunissa kypsennetylle siiälle, sitruuna-yrttilohelle, italialaiselle äyriäispastalle sekä aasialaisittain maustetulle lohelle. Kokeile myös katkarapuja limeaiolilla, vihreää parsarisottoa, sitruunaista kasviswokkia tai salaattipöytää, jossa on runsaasti tuoreita yrttejä. Tarjoile viini viileänä, noin 10–12 °C.

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Reseptit tälle viinille