Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Ruppertsberger Imperial Riesling Sekt

Ruppertsberger Imperial Riesling Sekt

Viinilehti Viinilehti: Edullinen ostos
  • Kana ja kalkkuna
  • Rasvainen kala
  • Salaatit ja kasvisruoka
  • Seurustelujuoma
  • Tuotanto
  • Työolot
  • Vegaaninen

Vaaleanviherkeltainen, kuiva, hapokas, viheromenainen, kypsän sitruksinen, kevyen persikkainen, hennon paahteinen

1448

0,75 l

Alkon myymälöissä: 22

Siirry tästä verkkokauppaan — Alko.fi
TyyppiKuohuviinit ja Samppanjat
MakutyyppiPirteä & hedelmäinen
AlkuperäSaksa, Pfalz
Tuotenumero944403
Sopii ruoalleKana kalkkuna, Rasvainen kala, Salaatit kasvisruoka, Seurustelujuoma

Tuottajan tarina

Ruppertsberger Imperial Riesling Sekt syntyy Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg -osuuskunnassa Pfalzissa. Yli sata vuotta toiminut tuottaja kokoaa yhteen noin kahdensadan viljelijäperheen sadot ja keskittyy klassisiin, helposti lähestyttäviin viineihin, joista Imperial-sarja on juhlavin puoli.

Rypäleenä on 100 % Riesling Pfalzin rinteiltä Haardt-vuorijonon ja Reinin välissä. Alueen lämmin, mutta tuulinen ilmasto ja loessi- sekä savipitoiset maat tukevat rypäleiden kypsymistä ja säilyttävät hapokkuuden, joka on tärkeä osa saksalaisten kuohuviinien rakennetta. Viini on myös vegaaninen.

Riesling poimitaan, kun kypsyys ja hapokkuus ovat tasapainossa. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti, ja perusviini käy viileässä terästankeissa. Kuplat syntyvät, kun viini käy uudelleen paineistetuissa tankeissa ja lepää sakan päällä ennen pullotusta. Dosage pidetään kuivassa tyylissä, jotta raikkaus ja ryhti säilyvät.

Ruppertsberger Imperial Riesling Sekt sopii aperitiiviksi, sushiannoksille, sitruunalla maustetulle paistetulle tai grillatulle kalalle, savulohi- ja katkarapusalaateille, blinien ja mädin seuraan sekä kevyille kasvis- ja kasvisrisottoannoksille, joissa on sitruunaa ja yrttejä.

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Reseptejä, jotka sopivat tälle viinille

Ehdotukset perustuvat samankaltaisiin viineihin (Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025, Pizzolato Organic Prosecco Rose Brut 2024) ja Alkon ruokasuosituksiin — eivät toimituksen omaan viinisuositukseen.