Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Ruppertsberger R Riesling Organic 2023

Ruppertsberger R Riesling Organic 2023

Viinilehti Viinilehti: Edullinen ostos
  • Kana ja kalkkuna
  • Salaatit ja kasvisruoka
  • Seurustelujuoma
  • Vähärasvainen kala
  • Tuotanto
  • Työolot
  • Vegaaninen

Vaaleanviherkeltainen, puolikuiva, hapokas, hennon mausteinen, yrttinen, viheromenainen, aprikoosinen, kevyen päärynäinen, kypsän greippinen

1689

1 l

Alkon myymälöissä: 4

Siirry tästä verkkokauppaan — Alko.fi
TyyppiValkoviinit
MakutyyppiPirteä & hedelmäinen
AlkuperäSaksa, Pfalz
Tuotenumero500958
Sopii ruoalleKana kalkkuna, Salaatit kasvisruoka, Seurustelujuoma, Vaharasvainen kala

Tuottajan tarina

Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg -osuuskunta sijaitsee Etelä-Saksan Pfalzissa, Ruppertsbergin kylässä. Vuodesta 1911 toiminut tuottaja kokoaa yhteen noin 200 viljelijäperheen sadon ja tekee selkeitä, alueen perinteeseen pohjautuvia viinejä.

Riesling kasvaa Pfalzin aurinkoisilla rinteillä Haardt-vuoriston suojassa. Lämmin, mutta tuulinen ilmasto ja kevyet, hiekkapitoiset sekä punertavaa hiekkakiveä sisältävät maat antavat rypäleelle hyvän kasvualustan, jossa luomuviljely tukee köynnösten luonnollista tasapainoa.

Tarhoja hoidetaan luomusertifioiduin menetelmin ilman synteettisiä torjunta-aineita. Rypäleet korjataan viileinä aamuhetkinä, puristetaan hellävaraisesti ja mehu käy ruostumattomissa terästankeissa. Viini pullotetaan nuorena ilman tammen käyttöä, jotta viinin hedelmäinen luonne pääsee loistamaan.

Ruppertsberger R Riesling Organic sopii hyvin sitruunalla ja yrteillä maustetulle uunikalalle, grillatulle lohelle, katkarapu- ja couscous-salaateille, sushille, vihreälle parsalle, yrttiselle kanalle sekä kasvis- ja tofuwokeille, joissa on limettiä, inkivääriä ja tuoreita yrttejä.

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Reseptejä, jotka sopivat tälle viinille

Ehdotukset perustuvat samankaltaisiin viineihin (Ruppertsberger Imperial Riesling Organic 2025 hanapakkaus, Pesce Bianco Organic 2021) ja Alkon ruokasuosituksiin — eivät toimituksen omaan viinisuositukseen.