Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Nugan Alfredo Second Pass Shiraz – 8 pointtia: maku, ruoka ja tarjoilu

Nugan Alfredo Second Pass Shiraz 2023

Kun etsit punaviiniä, joka toimii grillissä, juustotarjottimella ja “yhdellä lasilla” myös ilman ruokaa, tämä on niitä varmoja valintoja. Tässä 8 selkeää pointtia: mitä viiniltä voi odottaa ja mihin se sopii.

8 pointtia: maku, käyttö ja tarjoilu

1. Tyyli on mehevä ja hilloinen

Runsas hedelmäisyys tekee viinistä helposti lähestyttävän myös niille, jotka eivät pidä “hapoista ja ohuista”.

2. Shiraz = marjaa + maustetta

Tyypillisesti tummia marjoja ja pippurista mausteisuutta. Tämä tekee viinistä hyvän kumppanin savuisille mauille.

3. Paras pari: grillattu liha

Paahteinen pinta ja hiillosmainen aromi rakastavat täyteläistä, mausteista punaviiniä.

Vinkki: Jos käytät makeaa BBQ-kastiketta, viinin mehevyys toimii erityisen hyvin.

4. Toimii myös pizzoille ja pastoille

Tomaattisuus ja paahteinen juusto ovat helppoja parittaa, kun viinissä on kypsää hedelmää.

5. Juustot: kovista sinihomeeseen

Mehevä punaviini kestää suolan. Kokeile kovia juustoja ja rohkeasti myös sinihomejuustoa.

6. Tarjoile viileämpänä kuin luulet

16–18 °C tekee hedelmästä raikkaamman ja kokonaisuudesta napakamman.

7. Ilmaus auttaa

Jos viini tuntuu aluksi “tiukalta”, anna sille hetki aikaa lasissa.

8. Helppo “vierasviini”

Kun et tiedä, mitä muut juovat, mehevä Shiraz on usein turvallinen ja pidetty valinta.

Osta viini (Alko)

Nugan Alfredo Second Pass Shiraz 2023

Nugan Alfredo Second Pass Shiraz 2023

Mehevä ja mausteinen punaviini: toimii grilliruoille, pizzoille, pastoille ja juustoille. Tarjoile 16–18 °C.

Tutustu viiniin Alkossa

Usein kysyttyä

Mille ruoille Shiraz sopii parhaiten?

Grilliruoka, mausteiset liharuoat, pizzat ja kovat juustot ovat varmoja. Viinin hedelmä ja mausteisuus kestävät paahdon ja savun.

Mikä tarjoilulämpö on paras?

16–18 °C on hyvä lähtökohta. Liian lämmin punaviini maistuu helposti “löysältä”.

Pitääkö dekantoida?

Ei ole pakko, mutta lyhyt ilmaus (15–30 min) voi pehmentää suutuntumaa.