Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Onko avokado terveellistä? Rasva, kalorit + sesonki + avokadoleipä

Onko avokado terveellistä?

Avokado on yksi googletetuimmista “terveellinen vai liikaa kaloreita?” -hedelmistä. Tässä selitys rasvasta, sesonki ja resepti, jolla avokado toimii täydellisenä aamiaisena.

Terveellisyys: rasva ja kylläisyys

Pehmeä rasva

Avokadon rasva on pääosin pehmeää. Se tekee mausta kermaisen ja ateriasta täyttävän.

Kalorit: annoskoko ratkaisee

Avokado on energiapitoinen. Puolikas riittää usein hyvin leivälle tai salaattiin.

Vinkki: Jos haluat keventää, käytä 1/2 avokadoa ja lisää tomaattia tai kurkkua.

Kuitu auttaa

Kuitu ja rasva yhdessä tukevat kylläisyyttä – siksi avokado “pitää” usein paremmin kuin makea välipala.

Sesonki ja kypsyys

Sesonki vaihtelee

Avokadoa tuodaan useista maista → saatavuus on usein ympärivuotista.

Kypsyyden tunnistat näin

Kypsä avokado antaa hieman periksi puristaessa, mutta ei tunnu pehmeältä “muhjulta”.

Kypsytä kotona

Kypsytä huoneenlämmössä. Siirrä kypsä jääkaappiin hidastamaan.

Avokadopasta

Katso resepti

Usein kysyttyä avokadosta

Onko avokado terveellistä?

Kyllä. Pehmeä rasva ja kuitu tekevät siitä täyttävän.

Onko avokadossa paljon kaloreita?

On, koska siinä on rasvaa. Annoskoko ratkaisee.

Milloin avokado on sesongissa?

Saatavuus on usein ympärivuotista, koska alkuperämaita on useita.