Broileri-vuohenjuustorullat ja marinoidut viikunat
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 334
Viva Valentina Sangiovese Organic 2025
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Italia, Apulia
Runsaanpunainen, täyteläinen, keskitanniininen, tumman kirsikkainen, karhunvatukkainen, vaniljainen, hennon suklainen, mausteinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2022
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
LAB Reserva 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
37,98 €
-
Viva Valentina Sangiovese Organic 202513,98 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
Ainekset
- 600 g broilerin rintafileetä
- 200 g vuohenjuustoa
- suolaa
- mustapippuria
- 150 g tuoreita viikunoita
- 2 rlk balsamiviinietikkaa
- 1 rlk hunajaa
- timjamia
Valmistus
1. Pese ja viipaloi viikunat, kuori tarvittaessa.
2. Sekoita keskenään viikunat, balsamiviinietikka ja hunaja. Laita sivuun marinoitumaan.
3. Nuiji broilerifileet lihanuijalla ja mausta kevyesti suolalla.
4. Murenna vuohenjuusto broilerileikkeen keskelle ja rullaa rullalle. Kiinnitä rullat cocktailtikuilla.
5. Kuumenna pannu ja lisää siihen öljyä. Laita rullat pannulle ja paista kunnes ne ovat kypsiä, välillä käännellen.
6. Viipaloi kanarullat lautasille ja tarjoile marinoitujen viikunoiden kera.
Pirskota viikunoiden marinadia päälle. Koristele timjamin oksilla.
Valmistusaika: 45 min
Annosmäärä: 4
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Viva Valentina Red 8%
11,49 €
