Broilerin rintaa, pinaattia ja herkkusieniä
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 136
Lynx Barrel Fermented Chardonnay 2024
Runsas & paahteinen Valkoviinit | Yhdysvallat, Kalifornia
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, aprikoosinen, keltaluumuinen, tamminen, hennon vaniljainen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Nugan Dreamer´s Chardonnay 2024Viinilehden edullinen ostos
-
Nugan Estate Dreamer's Chardonnay 2025 kartonkitölkkiViinilehden edullinen ostos
-
Masca del Tacco Min'To 2024Viinilehden edullinen ostos
Ainekset
- 4 broilerin rintafileetä
- 1 purjo
- 200g herkkusieniä
- 60g babypinaattia
- 1 rkl hienonnettua ruohosipulia
- 3 dl ruokakermaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 rkl vehnäjauhoja
- suolaa
- öljyä paistamiseen
Valmistus
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Usein kysyttyä
Mitä viiniä suosittelet broilerin rinnalle?
Bestheim Pinot Gris Premium Réserve 2022 - Vaaleankeltainen, kuiva, keskihapokas, aprikoosinen, keltaomenainen, kevyen sitruksinen, mausteinen, hennon olkinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/909317/Bestheim-Pinot-Gris-Premium-R-serve-2022/
Miten valmistaa broileria uunissa?
Broilerin rintafileet paistetaan uunissa, kunnes ne ovat kypsiä. Voit lisätä mausteita ja vihanneksia makusi mukaan.
Miten käyttää herkkusieniä broilerireseptissä?
Herkkusienet voidaan paistaa yhdessä broilerin kanssa, jolloin ne tuovat makua ja rakennetta ruokaan.