Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Broilerin rintaa, pinaattia ja herkkusieniä

Viinisuositus

Alkon myymälöissä: 136

Lynx Barrel Fermented Chardonnay 2024

Lynx Barrel Fermented Chardonnay 2024

Runsas & paahteinen Valkoviinit | Yhdysvallat, Kalifornia

Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, aprikoosinen, keltaluumuinen, tamminen, hennon vaniljainen

  • Kana ja kalkkuna
  • Keitot
  • Rasvainen kala
  • Sienet
  • Biodynaaminen
Viinilehti

899 euroa

0,375 l

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Ainekset

  • 4 broilerin rintafileetä
  • 1 purjo
  • 200g herkkusieniä
  • 60g babypinaattia
  • 1 rkl hienonnettua ruohosipulia
  • 3 dl ruokakermaa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • suolaa
  • öljyä paistamiseen

Ruokajuomasuositus lähikaupastasi

Miedot, alle 8 % viinit löytyvät ruokakaupasta — Alkoa ei tarvita.

Ruppertsberger Imperial Riesling 8%

Ruppertsberger Imperial Riesling 8%

9,29 € / 0,75l

Usein kysyttyä

Mitä viiniä suosittelet broilerin rinnalle?

Bestheim Pinot Gris Premium Réserve 2022 - Vaaleankeltainen, kuiva, keskihapokas, aprikoosinen, keltaomenainen, kevyen sitruksinen, mausteinen, hennon olkinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/909317/Bestheim-Pinot-Gris-Premium-R-serve-2022/

Miten valmistaa broileria uunissa?

Broilerin rintafileet paistetaan uunissa, kunnes ne ovat kypsiä. Voit lisätä mausteita ja vihanneksia makusi mukaan.

Miten käyttää herkkusieniä broilerireseptissä?

Herkkusienet voidaan paistaa yhdessä broilerin kanssa, jolloin ne tuovat makua ja rakennetta ruokaan.