Canapét kylmäsavulohella
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 3
Drappier Carte d'Or Champagne Brut
Vivahteikas & ryhdikäs Kuohuviinit Ja Samppanjat | Ranska, Champagne
Keltainen, erittäin kuiva, hapokas, keltaluumuinen, sitruksinen, hennon yrttinen, mineraalinen, kevyen marsipaaninen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Charles de Fère Crémant du Jura Brut
Viinilehden edullinen ostos
18,48 €
-
Charles de Fere Crémant du Jura Rosé BrutViinilehden edullinen ostos
18,48 €
-
Pizzolato Prosecco Organic Brut 202514,99 €
-
Bestheim Grand Prestige Crémant d'Alsace Brut 202024,98 €
Viikon viini
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023
12,69 €
Miksi tämä viini?
Kuohuviinit Ja Samppanjat · Italia · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 348 myymälässä
Ainekset
- tummaa paahtoleipää tai ruisnappeja
- 250 g kylmäsavulohisiivuja
- tuoretta tilliä koristeeksi
- PIPARJUURITÄYTE:
- 1/2 tl raastettua piparjuurta
- 1/2 dl crème fraîche
- 1/2 dl tuorejuustoa
- ripaus suolaa ja mustapippuria
- sitruunamehua maun mukaan
Valmistus
Leikkaa paahtoleipä muotilla pieniksi ympyröiksi.
Valmista täyte sekoittamalla piparjuuri, crème fraîche, tuorejuusto, sitruunamehu, suola ja pippuri keskenään.
Siirrä massa pursotinpussiin odottamaan annoksen kokoamista.
Massa säilyy helposti jääkaapissa seuraavaan päivään ja maku vain paranee.
Pursota tai levitä täyte leipien päälle. Muotoile kylmäsavulohesta ruusukkeita täytteen päälle ja koristele tillillä.
Valmistusaika: 25 min
Annosmäärä: 4
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Espiritu de Chile White 8%
