Hunajaiset vuohenjuustoburgerit
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 287
Casa Marzoni Organic Primitivo 2025 hanapakkaus
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Italia, Apulia
Tummanpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, kevyen suklainen, yrttinen, kirsikkainen, mustikkainen, karhunvatukkahilloinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2022
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
LAB Reserva 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
37,98 €
-
2u Duas Uvas 2024Viinilehden LÖYTÖ
8,99 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
Viikon viini
2u Duas Uvas 2024
8,99 €
Miksi tämä viini?
Punaviinit · Portugali · Mehevä & hilloinen
0,75 l · 355 myymälässä
Ainekset
- 1 pötkö vuohenjuustoa
- juoksevaa hunajaa
- 1 kourallinen aurinkokuivattuja tomaatteja
- 4 hampurilaissämpylää
- 4 naudanjauhelihapihviä
- rucolaa
- paholaisenhilloa
- mustapippuria
Valmistus
Esilämmitä uuni 180C asteeseen.
1. Leikkaa vuohenjuustosta noin sentin paksuisia viipaleita. Asettele viipaleet vierekkäin uunipellille ja levitä kiekkojen päälle hunajaa.
2. Nuiji aurinkokuivattuja tomaatteja kevyesti ja lisää ne myös pellille. Paahda uunissa noin 10 minuuttia välillä lusikoiden hunajaa vuohenjuuston päälle.
3. Paista jauhelihapihvit haluamaasi kypsyyteen pannulla ja siirrä hetkeksi folioon vetäytymään.
4. Paahda sämpylät leivänpaahtimessa tai lisää ne vuohenjuustojen paiston loppupuolella uuniin hetkeksi paahtumaan.
5. Kokoa hampurilaiset tarjoiltavaksi; levitä sämpylälle paholaisenhilloa, päälle hyvin huuhdeltua rucolaa. Nosta rucolapedin päälle pihvi, ja lopuksi vuohenjuustot sekä aurinkokuivatut tomaatit. Valuta uunipellille jäänyt hunaja vuohenjuuston päälle mausteeksi ja rouhi vielä päälle mustapippuria.
Tarjoa esimerkiksi coleslaw´n ja ranskalaisten kanssa.
Valmistusaika: 30 min
Annosmäärä: 4
Usein kysyttyä
Miten valmistaa vuohenjuustoburgereita?
Leikkaa vuohenjuusto paksuiksi viipaleiksi ja asettele ne hampurilaisten päälle hunajan kanssa. Paista hampurilaiset ja tarjoile haluamiesi lisukkeiden kanssa.
Voiko vuohenjuustoburgereita muunnella?
Kyllä, voit lisätä erilaisia vihanneksia tai mausteita makusi mukaan. Esimerkiksi avokado tai rucola tuovat lisää makua ja rakennetta.
