Isot suklaakeksit
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 347
Espiritu de Chile Viajero Shiraz Cabernet 2025 kartonkitölkki
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Chile, Muut
Tummanpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, mausteinen, kirsikkainen, kypsän karpaloinen, vadelmainen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2022
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
Masca del Tacco Susumaniello 202516,98 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
-
LAB Reserva 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
37,98 €
Viikon viini
2u Duas Uvas 2024
8,99 €
Miksi tämä viini?
Punaviinit · Portugali · Mehevä & hilloinen
0,75 l · 354 myymälässä
Ainekset
- 60 g voita
- 100 g taloussuklaata
- 2 kananmunaa
- 1,5 dl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaakaojauhetta
Valmistus
1. Esilämmitä uuni 185C asteeseen ja laita leivinpaperi valmiiksi uunipellille.
2. Sulata voi ja suklaa kattilassa, siirrä sivuun odottamaan. Mittaa kananmunat, sokeri, leivinjauhe sekä vaniljasokeri vatkauskulhoon ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä molemmat seokset ja sekoita hyvin.
3. Lisää joukkoon jauhot desilitra kerrallaan kevyesti sekoittaen. Anna taikinan levätä jääkaapissa noin 10 minuuttia.
4. Nostele lusikalla leivinpaperille pieniä pyöreitä kasoja taikinasta. Jätä palojen väliin runsaasti leviämisvaraa, jotta keksit eivät paistu yhteen uunissa. Paista noin 10 minuuttia.
5. Keksien kuuluu olla hieman pehmeiltä keskeltä, kun otat ne uunista jäähtymään. Kun keksit ovat jäähtyneet, voit joko nauttia niistä sellaisenaan vaikkapa kermavaahdon kanssa tai liimata puolikkaat sulaneella suklaalla toisiinsa kuin täytekeksit.
Valmistusaika: 40 min.
Usein kysyttyä
Miten valmistaa helpot suklaakeksit?
Helpot suklaakeksit valmistuvat sulattamalla voi ja suklaa, sekoittamalla ainekset yhteen ja paistamalla 185 °C:ssa. Anna keksien levätä ennen tarjoilua.
Miksi suklaakeksit ovat suussa sulavia?
Suklaakeksit ovat suussa sulavia, koska ne sisältävät runsaasti voita ja suklaata, jotka tekevät rakenteesta pehmeän ja herkullisen.
