Oreomisut
Viinisuositus
Pizzolato Organic Moscato Dolce 2024
Lempeä & makeahko Kuohuviinit ja Samppanjat | Italia
- +1
Hinta ja saatavuus tarkistettavissa Alkon sivuilta.
Ainekset
- OREOMISUT
- 2 kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 200 g mascarponejuustoa
- 2 dl vahvaa espressokahvia
- 100 g oreokeksejä
- LISÄKSI
- vaniljajäätelöä
- murskattuja oreokeksejä
Valmistus
Suut makiaksi Rosan oreamisuilla!
1. Erottele kananmunista keltuaiset ja valkuaiset eri kulhoihin. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi sähkövatkaimella. Vatkaa keltuaiset ja sokeri paksuksi vaahdoksi. Lisää mascarponejuusto keltuaisvaahtoon ja sekoita huolellisesti. Lisää lopuksi valkuaisvaahto keltuaisvaahdon joukkoon varovasti nostellen.
2. Liota oreokeksit ensin espressokahvissa ja annostele sitten lasinpohjalle, lusikoi päälle mascarponevaahtoa. Toista kerroksia kunnes lasit ovat täynnä, vaahtokerros päällimmäiseksi. Siirrä oreomisut jääkaappiin maustumaan mielellään muutamaksi tunniksi ennen tarjoilua.
Tarjoile oreomisut vaniljajäätelön ja murskattujen oreokeksien kanssa.
Valmistusaika: 35 min + 3 tuntia
Annosmäärä: 4
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Pizzolato Organic Spumante Ottavio 8% 200ml
4,95 €
