Jauhelihakeitto
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 16
LAB Reserva 2022
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Portugali, Lisboa
Runsaanpunainen, täyteläinen, keskitanniininen, karhunvatukkainen, tumman kirsikkainen, viikunainen, kevyen tamminen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Ainekset
- 1 l vettä
- 250 g jauhelihaa
- 1 rkl margariinia
- 1 dl täysjyväriisiä
- 1 sipuli hienonnettuna
- 500 g pakaste keittovihanneksia
- 1 tl paprikajauhetta
- 150 g sieniä
- 1 tlk tomaattipyrettä
- 1 lihaliemikuutio
- hienonnettua persiljaa
Valmistus
1. Mittaa margariini tilavaan kattilaan. Ruskista jauheliha kattilassa. Mausta suolalla.
2. Lisää riisi, sipuli sekä hetken päästä pakastekasvissuikaleet. Lisää vesi, paprikajauhe, tomaattipyree ja liemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi. Anna hautua vielä 5 min.
3. Ripota jauhelihakeiton pinnalle persiljaa ennen tarjoilua
4 annosta
Valmistusaika: 20 min
