Juusto-parsakaaliomeletti
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 279
2U Duas Uvas Fruity White 2025
Lempeä & makeahko Valkoviinit | Portugali, Lisboa
Vaaleankeltainen, puolimakea, hapokas, päärynäinen, kypsän greippinen, aprikoosihilloinen, kevyen kukkainen, hennon hunajainen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Espíritu de Chile Selección White viinipussiViinilehden edullinen ostos
19,49 €
-
Lily Riesling 202510,48 €
-
Rouxi White Blend hanapakkausViinilehden edullinen ostos
31,79 €
Viikon viini
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025
13,98 €
Miksi tämä viini?
Valkoviinit · Saksa · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 354 myymälässä
Ainekset
- 1 kpl parsakaalia
- 4 kpl kananmunaa
- 4 rkl maitoa
- 2 rkl voita
- 100 g juustoraastetta
- mustapippuria
- suolaa
Valmistus
1. Pese parsakaali ja keitä napakaksi noin 5 minuuttia. Anna jäähtyä, leikkaa pieniksi nupuiksi ja laita sivuun odottamaan
2. Vatkaa munat ja maito haarukalla kulhossa, mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna voi pannussa ja kaada munaseos pannulle. Siirtele kuplivaa munamassaa reunoilta sisään päin.
3. Lisää lähes hyytyneen munakkaan päälle parsakaalinuput sekä juustoraaste. Anna lämmetä, että juustoraaste sulaa. Käännä munakas kahtia ja leikkaa kahteen osaan.
Tarjoa munakkaan kaverina esimerkiksi patonkia tai focacciaa.
Valmistusaika: 15 min
Annosmäärä: 2
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
2U Duas Uvas Vinho Regional Lisboa Leve White 8%
