Juustopiirakka
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 279
2U Duas Uvas Fruity White 2025
Lempeä & makeahko Valkoviinit | Portugali, Lisboa
Vaaleankeltainen, puolimakea, hapokas, päärynäinen, kypsän greippinen, aprikoosihilloinen, kevyen kukkainen, hennon hunajainen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Espíritu de Chile Selección White viinipussiViinilehden edullinen ostos
19,49 €
-
Lily Riesling 202510,48 €
-
Rouxi White Blend hanapakkausViinilehden edullinen ostos
31,79 €
Viikon viini
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025
13,98 €
Miksi tämä viini?
Valkoviinit · Saksa · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 354 myymälässä
Ainekset
- Pohja
- 125 g voita
- 3 dl vehnäjauhoja
- 3 rkl vettä
- Täyte
- 4 kananmunaa
- 150 g gouda-juustoraastetta
- 2 dl kermaviiliä
- 2 dl ruokakermaa
- Koristeluun
- 3 tuoretta viikunaa
- 1 dl saksanpähkinöitä rouheena
- ½ dl vaahterasiirappia
Valmistus
Herkullinen juustopiirakka maistuu niin alkupalana kuin lounaaksi!
1. Sekoita pehmeään voihin jauhot ja kylmä vesi. Laita irtopohjavuoan (Ø 24 cm) pohjalle leivinpaperi. 2. Taputtele taikina vuoan pohjalle ja ylös reunoille. Esipaista pohjaa uunin alatasolla 200 asteessa 10 min. 3. Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää juustoraaste, kermaviili, kerma ja suola. Sekoita hyvin ja kaada täyte vuokaan. Kypsennä uunin alatasolla 200 asteessa n. 35 min tai kunnes kypsä ja pinta on saanut väriä. Anna jäähtyä. 4. Lisää piirakan päälle pilkottuja viikunoita, saksanpähkinöitä ja vaahterasiirappia. Tarjoa haaleana tai kylmänä. Valmistusaika: 60 min Annosmäärä: 8
Usein kysyttyä
Mikä on helppo juustopiirakka?
Helppo juustopiirakka on herkullinen leivonnainen, joka valmistuu vaivattomasti ja sopii niin arkeen kuin juhlaan.
Miten valmistaa juustopiirakkaa?
Juustopiirakan valmistus alkaa taikinan sekoittamisesta, jonka jälkeen täyte lisätään ja piirakka paistetaan uunissa. Tarkemmat ohjeet löydät reseptistä.
