Kana-kurpitsavuoka
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 3
Jean Biecher Pinot Gris Réserve Organic 2024
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Ranska, Alsace
Vaaleankeltainen, puolikuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, hunajameloninen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
13,98 €
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
14,48 €
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki10,98 €
Ainekset
- 500 g kanan paistileike
- 500 g myskikurpitsa
- 1 punasipuli
- 5 perunaa
- ripaus suolaa ja pippuria
- oliiviöljyä
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl chilirouhetta
- 2 dl teriyakikastiketta
- koristeluun basilika
Valmistus
Helpon kana-kurpitsavuoan esivalmistelut eivät vie kauaa eikä kurpitsaakaan ole pakko kuoria. Valitse vuokaan rasvainen broilerin paistileike, joka säilyttää hyvin mehevyytensä eikä kuivahda!
1. Pilko kasvikset: perunat, punasipuli sekä kurpitsa. Perunaa ja kurpitsaa ei tarvitse välttämättä kuoria. Nosta kaikki kasvikset uunivuokaan. Lorauta kasviksien päälle oliiviöljyä sekä hieman teriyakikastiketta. Mausta suolalla sekä pippurilla.
2. Mausta paistileikkeet paprikajauheella, chilirouheella sekä teriyakikastikkeella. Nosta broilerit uunivuokaan kasviksien päälle.
3. Kypsennä 200 asteessa noin 45 minuuttia tai kunnes vuoka on kypsä.
Annosmäärä: 4-6
Valmistusaika: 1 h
Video
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Viva Valentina Red 8%
11,49 €
Usein kysyttyä
Mitä viiniä suosittelet kurpitsapadan kanssa?
Bestheim Pinot Gris Premium Réserve 2022 - Vaaleankeltainen, kuiva, keskihapokas, aprikoosinen, keltaomenainen, kevyen sitruksinen, mausteinen, hennon olkinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/909317/Bestheim-Pinot-Gris-Premium-R-serve-2022/
Miten valmistaa kana-kurpitsavuokaa?
Pilkko kasvikset: perunat, punasipuli sekä kurpitsa. Nostakaa kaikki kasvikset uunivuokaan. Lorauta kasviksiin oliiviöljyä sekä hienonnettuja yrttejä. Mausta suolalla ja pippurilla. Kypsennä 200 asteessa noin 45 minuuttia.
Mitä aineksia tarvitsen kana-kurpitsavuokaan?
Tarvitset 500 g kanaa, 500 g myskikurpitsaa, 1 punasipulin, 5 perunaa, suolaa, pippuria, oliiviöljyä, 1 tl paprikaa, 1 tl chilijauhetta ja tuoreita yrttejä.
