Lämminsavulohta retiisillä
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 1
Baglio Onuri Carricante 2025
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Italia, Sisilia
Keltainen, kuiva, hapokas, viheromenainen, kypsän sitruksinen, hennon yrttinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
13,98 €
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
14,48 €
-
Setencostas Fresh & Fruity 2025 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
33,99 €
Viikon viini
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025
13,98 €
Miksi tämä viini?
Valkoviinit · Saksa · Pirteä & hedelmäinen
0,75 l · 351 myymälässä
Ainekset
- 1 kg lämminsavulohta
- 6-8 kpl retiisejä
- 2 kevätsipulia
- 1 rkl mustia seesaminsiemeniä
- Kermaviilikastike piparjuurella:
- 1 dl kermaviiliä
- 1 dl maustamatonta jogurttia
- 3-4 tl piparjuuritahnaa
- 2 rkl sitruunamehua
- 2 tl juoksevaa hunajaa
- ripaus suolaa
- 2 rkl tilliä
Valmistus
1. Nosta lohi tarjoilulautaselle.
2. Leikkaa retiisit ohuiksi viipaleiksi ja asettele ne lohen pinnalle. Leikkaa kevätsipulit ja ripottele kalan päälle. Koristele lopuksi mustilla seesaminsiemenillä.
Kermaviilikastike piparjuurella
1. Sekoita jogurtti ja kermaviili keskenään.
2. Lisää piparjuuri tahna ja sitruunamehu.
3. Pyöristä makua hunajalla ja mausta yrttisuolalla.
Käy hakemassa värikkään perunasalaatin ohje tästä.
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Ruppertsberger Imperial Riesling 8%
alk. 9,29 €
