Linssimuhennos pekonilla
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 349
Bergh Grüner Veltliner Organic 2025
Vivahteikas & ryhdikäs Valkoviinit | Itävalta, Niederösterreich
Keltainen, kuiva, hapokas, yrttinen, sitruksinen, viheromenainen, valkoherukkainen, kevyen keltaluumuinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
King's Bay Sauvignon Blanc Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
13,98 €
-
Bestheim Riesling Premium Réserve 2023Viinilehden edullinen ostos
13,98 €
-
Espíritu de Chile Sauvignon Blanc 2023Viinilehden edullinen ostos
9,28 €
Ainekset
- 1 punasipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 porkkanaa
- 1 varsisellerin varsi
- 1 pkt pekonia
- 1 laakerinlehti
- 2 timjamin oksaa
- 5 dl kasvislientä
- 3 dl vihreitä linssejä
- 1 dl punaisia linssejä
- 2 rkl voita
- suolaa ja pippuria
- tuoretta persiljaa
Valmistus
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Ruppertsberger Imperial Riesling 8%
9,29 €
Usein kysyttyä
Mitä viiniä suosittelet linssimuhennoksen kanssa?
Suosittelen Bergh Grüner Veltliner Organic 2024 - Keltainen, kuiva, hapokas, viheromenainen, sitruksinen, valkoherukkainen, kevyen keltaluumuinen, yrttinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/909337/Bergh-Gr-ner-Veltliner-Organic-2024/
Miten linssimuhennos valmistetaan?
Linssimuhennos valmistetaan kuorimalla ja pilkkomalla sipulit, paistamalla pekoni ja lisäämällä siihen vihannekset sekä linssit. Kaikki ainekset keitetään yhdessä, kunnes ne ovat kypsiä.
Mitä lisukkeita linssimuhennoksen kanssa voi tarjota?
Linssimuhennoksen kanssa voi tarjota esimerkiksi leipää, salaattia tai jogurttia. Koristele annos persiljalla.
