Mansikka-vuohenjuusto crostinit
[+Reseptivideo] Tässäpä ihana suupala viinin kaveriksi! Vuohenjuustohan tunnetusti kaipaa kaverikseen makeita makuja, kuten hunajaa ja mansikkaa.
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 353
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025
Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia, Veneto
Vaaleanviherkeltainen, kuiva, keskihapokas, kukkainen, päärynäinen, kevyen yrttinen, persikkainen, sitruunainen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Ainekset
- 1 patonki
- 100g vuohenjuustoa
- juoksevaa hunajaa
- 100g mansikoita
- balsamicoa
- oliiviöljyä
Valmistus
Tässäpä ihana suupala viinin kaveriksi! Vuohenjuustohan tunnetusti kaipaa kaverikseen makeita makuja, kuten hunajaa ja mansikkaa. Tämä ihastuttava herkku kannattaa kokeilla!
1. Leikkaa patongista ohuita viipaleita, sivele öljyä patonkien pinnalle ja laita uuniin 200 asteeseen 5 minuutiksi.
2. Nosta patongit uunista, levitä vuohenjuustoa patonkiviipaleiden päälle ja purista hunajaraita vuohenjuuston päälle. Paahda leipiä uunissa vielä noin 5 minuuttia.
3. Pese ja lohko mansikat. Asettele lohkot leipien päälle ja viimeistele balsamicolla ja halutessasi tuoreilla timjaminlehdillä tai mintulla. Nauti vielä hiukan lämpiminä.
Valmistusaika: 15 min
Annosmäärä: 4-6
Video
Usein kysyttyä
Miten valmistaa mansikka-vuohenjuusto crostineja?
Valmista crostineja paistamalla patonkipaloja uunissa, levittämällä päälle vuohenjuustoa ja lisäämällä mansikoita. Viimeistele balsamico-kastikkeella.
Miten valita kuohuviiniä ruoan kanssa?
Valitse kuohuviini, joka tasapainottaa ruoan makuja. Esimerkiksi hapokas ja kuiva viini toimii hyvin makeiden ja suolaisten makujen kanssa.