Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Merimiespihvit

Viinisuositus

Alkon myymälöissä: 235

Buco Nero Malbec 2025 hanapakkaus

Buco Nero Malbec 2025 hanapakkaus

Mehevä & hilloinen Punaviinit | Argentiina, Mendoza

Runsaanpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, karhunvatukkainen, tumman kirsikkainen, kevyen pippurinen, hennon paahteinen

  • Kana ja kalkkuna
  • Miedot makkarat
  • Pikkusuolaiset
  • Porsas
  • Biodynaaminen
Viinilehti Viinilehti: LÖYTÖ

3949 euroa

3 l

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Ainekset

  • noin 500 g naudan sisäpaistia
  • 2 sipulia
  • 10 perunaa viipaleina (kiinteä lajike)
  • 3 porkkanaa viipaleina
  • voita paistamiseen
  • lihaliemikuutio
  • 1 plo (3 dl) olutta
  • mustapippuria ja suolaa
  • laakerinlehtiä

Ruokajuomasuositus lähikaupastasi

Miedot, alle 8 % viinit löytyvät ruokakaupasta — Alkoa ei tarvita.

Espiritu de Chile Red 8%

Espiritu de Chile Red 8%

7,39 € / 0,75l

Tietoa reseptistä ja vinkit

Johdanto merimiespihviin

Merimiespihvi on perinteinen suomalainen ruokalaji, joka yhdistää yksinkertaiset ainekset herkulliseksi ateriaksi. Tämä ruoka on saanut nimensä siitä, että se oli suosittu merimiesten keskuudessa helppoutensa ja täyttävyytensä vuoksi. Merimiespihvi ohje on säilynyt lähes muuttumattomana vuosikymmenten ajan, ja se on edelleen suosittu valinta kotiruoaksi, sillä se on sekä edullinen että maukas. Tässä artikkelissa käymme läpi, miten valmistetaan täydellinen merimiespihvi.

Ainesosat

Merimiespihvi ohje vaatii vain muutamia perusaineksia, jotka löytyvät useimmista keittiöistä. Tarvitset naudanlihaa, perunoita, sipulia, laakerinlehtiä, suolaa ja mustapippuria. Lisäksi tarvitset nestettä, kuten vettä tai lihalientä, jotta pihvit kypsyvät maukkaaksi uunissa. Tämän ruoan yksinkertaisuus on osa sen viehätystä, ja juuri se tekee siitä loistavan arkipäivän aterian. Näiden perusainesten avulla syntyy täyteläinen ja ravitseva ruoka, joka maistuu koko perheelle.

Valmistusohjeet

Seuraamalla tätä merimiespihvi ohje, saat aikaan herkullisen aterian, joka tuo pöytään perinteisen suomalaisen maun. Aloita leikkaamalla naudanliha ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja viipaloi perunat sekä sipulit. Voitele uunivuoka ja asettele kerroksittain lihaa, perunoita ja sipulia, maustaen jokainen kerros suolalla ja pippurilla. Lisää laakerinlehdet ja kaada päälle neste niin, että ainekset peittyvät juuri ja juuri. Peitä vuoka kannella tai foliolla ja paista 175 asteessa noin kaksi tuntia. Merimiespihvi ohje takaa, että liha on mureaa ja maut ovat täydellisesti yhdistyneet.

Tarjoiluehdotukset

Kun merimiespihvi on valmis, on aika miettiä, miten se tarjoillaan parhaalla mahdollisella tavalla. Merimiespihvi ohje suosittelee tarjoilemaan ruoan esimerkiksi tuoreen ruisleivän ja suolakurkkujen kera. Näin saat ateriaan lisää makua ja tekstuuria. Voit myös korostaa ruoan suomalaisia juuria tarjoamalla sen kylmän oluen tai maidon kanssa, mikä täydentää aterian makumaailmaa. Merimiespihvi ohje on täydellinen valinta, kun haluat valmistaa täyttävän ja maukkaan aterian, joka vie ajatukset takaisin perinteiseen suomalaiseen keittiöön.

Usein kysyttyä

Miten valmistetaan merimiespihvi?

Merimiespihvin valmistuksessa käytetään naudanlihaa, perunoita, sipulia ja mausteita. Liha paistetaan ja lisätään perunat ja sipulit, jotka ruskistetaan. Lopuksi kaikki ainekset kypsennetään yhdessä.

Mitä viiniä suosittelet merimiespihvin kanssa?

Suosittelen Buco Nero Malbec 2024 hanapakkauksessata - Runsaanpunainen, täyteläinen, tanniininen, tumman kirsikkainen, karhunvatukkainen, vaniljainen, kevyen mokkainen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/926096/Buco-Nero-Malbec-2024-hanapakkauksessa/

Mistä löydän merimiespihvi ohjeen?

Merimiespihvi ohjeen löydät monilta ruoka- ja reseptisivustoilta, kuten Rosa Viini & Ruoka -sivustolta, jossa on yksityiskohtaiset valmistusohjeet ja ainesosaluettelo.