Minttu-jogurttikastike
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 37
Bestheim Riesling Premium Réserve 2023
Vivahteikas & ryhdikäs Valkoviinit | Ranska, Alsace
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, limettinen, viheromenainen, hunajameloninen, petrolinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Bergh Grüner Veltliner Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
-
King's Bay Sauvignon Blanc Organic 2025Viinilehden edullinen ostos
-
Espíritu de Chile Sauvignon Blanc 2023Viinilehden edullinen ostos
Ainekset
- 2 dl maustamatonta jogurttia
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 dl raastettua kurkkua(purista kurkkuraasteesta ylimääräinen neste pois)
- ½ tl hunajaa
- 1 valkosipulin kynsi hiennonnettuna
- 1 ruukku(n. 1 1/2 dl) tuoretta minttua hienonnettuna
- suolaa ja pippuria
Valmistus
Maistuu herkulliselta lampaan kanssa!
Yhdistä raaka-aineet ja mausta suolalla ja pippurilla.
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Usein kysyttyä
Mikä viini sopii minttujogurttikastikkeen kanssa?
Suosittelemme Bestheim Riesling Premium Réserve 2022 - Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, viheromenainen, limettinen, hunajameloninen, petrolinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/920523/Bestheim-Riesling-Premium-R-serve-2022/
Miten valmistetaan minttukastike lampaalle?
Minttukastike lampaalle valmistuu yhdistämällä jogurtti, tuore minttu, hunaja, valkosipuli ja mausteet. Sekoita ainekset hyvin ja tarjoile lihan kanssa.
Mitä ainesosia tarvitaan minttujogurttikastikkeeseen?
Minttujogurttikastikkeeseen tarvitaan maustamatonta jogurttia, tuoretta minttua, hunajaa, valkosipulia, suolaa ja pippuria.