Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Omenainen homejuusto-kanapiirakka

Viinisuositus

Alkon myymälöissä: 29

LAB Best In Show White 2025 hanapakkaus

LAB Best In Show White 2025 hanapakkaus

Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Portugali, Lisboa

Vaaleankeltainen, puolikuiva, hapokas, sitruksinen, aprikoosinen, viheromenainen, karviaismainen, hennon yrttinen

  • Pasta ja pizza
  • Rasvainen kala
  • Salaatit ja kasvisruoka
  • Seurustelujuoma
  • Biodynaaminen
  • Vegaaninen
Viinilehti Viinilehti: Edullinen ostos

2598 euroa

2 l

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Ainekset

  • 380 g suolainen piirakkataikina
  • HOMEJUUSTO-KANATÄYTE
  • 400 g kanasuikaleita + öljyä paistamiseen
  • 2 omenaa
  • 150 g sinihomejuustoa
  • 200 g kermaviiliä
  • 2 kananmunaa
  • ripaus suolaa ja mustapippuria
  • 1 dl parmesaaniraastetta

Ruokajuomasuositus lähikaupastasi

Miedot, alle 8 % viinit löytyvät ruokakaupasta — Alkoa ei tarvita.

Ruppertsberger Imperial Riesling 8%

Ruppertsberger Imperial Riesling 8%

9,29 € / 0,75l

Tietoa reseptistä ja vinkit

Kanapiirakka kermaviilillä: Herkullinen päivän aloitus

Kanapiirakka kermaviilillä on täydellinen valinta, kun haluat valmistaa jotain maukasta ja täyttävää. Tämä piirakka yhdistää mehukkaan kanan ja pehmeän kermaviilin herkulliseksi kokonaisuudeksi, joka maistuu niin arkena kuin juhlapöydässä. Sen valmistus on helppoa, ja lopputulos varmasti ihastuttaa perheen ja ystävien keskuudessa. Kanapiirakka kermaviilillä on monipuolinen ruoka, jota voi muokata omien makumieltymysten mukaan lisäämällä esimerkiksi yrttejä tai kasviksia.

Kanapiirakka kermaviilillä: Valmistus ja ainekset

Kanapiirakan valmistus alkaa laadukkaista aineksista. Tarvitset kananrintafileitä, kermaviiliä, sipulia, valkosipulia, ja mausteita kuten suolaa ja pippuria. Taikinapohja voi olla joko itse tehty tai valmiina ostettu. Kermaviili tuo täytteeseen pehmeyttä ja makua. Kanapiirakka kermaviilillä valmistuu helposti seuraamalla yksinkertaista reseptiä: aloita kuullottamalla sipuli ja valkosipuli, lisää kanapalat ja mausta. Kun kana on kypsää, sekoita kermaviili joukkoon ja kaada täyte taikinapohjan päälle. Paista uunissa, kunnes piirakan pinta on kullanruskea.

Kanapiirakka kermaviilillä: Vinkkejä ja variaatioita

Kanapiirakka kermaviilillä tarjoaa lukuisia mahdollisuuksia muokata makua ja koostumusta. Voit lisätä täytteeseen esimerkiksi paprikaa, juustoa tai yrttejä, kuten timjamia tai basilikaa, tuomaan lisää vivahteita. Vegaaninen vaihtoehto onnistuu korvaamalla kanan ja kermaviilin kasvipohjaisilla tuotteilla. Kokeile myös erilaisia taikinapohjia, kuten lehtitaikinaa tai ruispohjaa, saadaksesi piirakkaan uudenlaista suutuntumaa. Näillä pienillä muutoksilla saat kanapiirakasta juuri sinun makuusi sopivan.

Kanapiirakka kermaviilillä: Tarjoilu ja säilytys

Kanapiirakka kermaviilillä on parhaimmillaan vastavalmistettuna, mutta se säilyy hyvin myös jääkaapissa muutaman päivän ajan. Tarjoile piirakka raikkaan salaatin kera saadaksesi tasapainoisen aterian. Voit myös lämmittää jääkaapista otettua piirakkaa kevyesti uunissa tai mikrossa. Piirakka sopii erinomaisesti myös evääksi töihin tai piknikille sen helpon kuljetettavuuden ansiosta. Säilytä kanapiirakka hyvin peitettynä, jotta se pysyy tuoreena ja maukkaana mahdollisimman pitkään.

Usein kysyttyä

Mikä viini sopii omenaisen homejuusto-kanapiirakan kanssa?

Suosittelen Pizzolato Prosecco Biologico Extra Dry 2023 -viiniä. Se on vaaleankeltainen, kuiva, keskihapokas, päärynäinen, kevyen persikkainen, sitruksinen ja mausteinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/935903/Pizzolato-Prosecco-Biologico-Extra-Dry-2023/

Miten valmistaa broileripiirakkaa aurajuustolla?

Broileripiirakka aurajuustolla valmistuu helposti. Käytä kanan fileitä, kermaviiliä ja aurajuustoa. Paista piirakka uunissa 200 asteessa noin 25 minuuttia.

Mitä aineksia tarvitaan kana-aurajuusto-piirakkaan?

Kana-aurajuusto-piirakkaan tarvitset kanan fileitä, aurajuustoa, kermaviiliä, sipulia ja mausteita. Voit myös lisätä omenaa tuomaan makua.