Omenainen punajuurisalaatti ja lime-minttukastike
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 349
Setencostas Fresh & Fruity 2025 hanapakkaus
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Portugali, Lisboa
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, persikkainen, kukkainen, viherpäärynäinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022Viinilehden edullinen ostos
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
-
Ruppertsberger Trocken Riesling 2025 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
Ainekset
- Kastike:
- 1 limen mehu
- ½ dl omenaviinietikkaa
- 1 dl oliiviöljyä
- suolaa maun mukaan
- 2 tl hunajaa
- 1 pnt minttua
- Salaatti:
- 2 Granny Smith -omenaa
- punajuuri
- 3 keskikokoista porkkanaa
- granaattiomena
Valmistus

Usein kysyttyä
Miten valmistaa punajuurisalaatti?
Punajuurisalaatin valmistamiseksi laita kaikki kastikkeen ainekset sekoittimeen ja sekoita kunnes kastike on tasaisen paksua. Lisää suolaa maun mukaan. Sekoita punajuuret ja omenat keskenään, ja lisää kastike salaattiin. Koristele mintunlehdillä.
Mitä aineksia tarvitaan lime-minttukastikkeeseen?
Lime-minttukastikkeeseen tarvitaan 1 dl limen mehua, ½ dl omenaviinietikkaa, 1 dl oliiviöljyä, suolaa maun mukaan ja 2 tl hunajaa sekä 1 pnt minttua.