Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Pähkinäinen nuudeliwokki

[+Reseptivideo] Tiesitkö, että maapähkinävoi sopii todella hyvin myös suolaisiin ruokiin? Testaa tämä helppo resepti, joka toimii hyvin arkiruokana!

Viinisuositus

Alkon myymälöissä: 62

Escapada Vinho Tinto Leve 2021

Escapada Vinho Tinto Leve 2021

Marjaisa & raikas Punaviinit | Portugali, Lisboa

Punainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, kypsän karpaloinen, kirsikkainen, herukkainen, kevyen mausteinen

  • Itämainen ruoka
  • Kana ja kalkkuna
  • Pasta ja pizza
  • Pikkusuolaiset
  • Biodynaaminen
Viinilehti

1269 euroa

0,75 l

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Ainekset

1 ps nuudelia (90g)

1 ps wok-sekoitus

2 valkosipulinkynttä

1 kananmuna

korianteria, chiliä ja limeä koristeluun

 

PÄHKINÄKASTIKE

2 rkl maapähkinävoi

1 rkl soijakastike

1 rkl sriracha-chilikastiketta

2 tl hunajaa

1 limen mehu

Ruokajuomasuositus lähikaupastasi

Miedot, alle 8 % viinit löytyvät ruokakaupasta — Alkoa ei tarvita.

Espiritu de Chile Red 8%

Espiritu de Chile Red 8%

7,39 € / 0,75l

Tietoa reseptistä ja vinkit

Mikä on nuudeliwokki?

Nuudeliwokki on suosittu aasialainen ruokalaji, joka on saavuttanut suuren suosion myös Suomessa. Se koostuu yleensä erilaisista nuudeleista sekä vihanneksista ja proteiininlähteistä, kuten kanasta, naudanlihasta tai tofusta. Nuudeliwokki on tunnettu nopeasta valmistuksestaan ja monipuolisista makuvaihtoehdoistaan. Nuudeliwokki juontaa juurensa Kiinasta, mutta nykyään sitä valmistetaan monissa eri muodoissa eri puolilla maailmaa. Tämä ruokalaji on täydellinen valinta niille, jotka arvostavat nopeaa, ravitsevaa ja herkullista ateriaa.

Nuudeliwokin ainekset

Nuudeliwokin valmistukseen tarvitaan monipuolisia aineksia, jotka tekevät siitä sekä terveellisen että maukkaan. Tärkeimmät ainekset ovat tietysti nuudelit, joita voi valita esimerkiksi riisi-, vehnä- tai munanuudeleista. Vihannekset, kuten paprika, porkkana ja parsakaali, tuovat väriä ja makua annokseen. Proteiininlähteeksi voi valita kanan, naudanlihan, katkaravut tai kasvisvaihtoehtona tofun. Lisäksi mausteet, kuten soijakastike, inkivääri ja valkosipuli, antavat nuudeliwokille sen tunnusomaisen maun.

Nuudeliwokin valmistus

Nuudeliwokin valmistus on suoraviivaista ja nopeaa, mikä tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon kiireiseen arkeen. Aloita keittämällä nuudelit pakkauksen ohjeiden mukaan ja valuta ne sen jälkeen. Paista valitsemasi proteiini kuumalla pannulla, kunnes se on kypsää. Lisää pannulle kuutioidut vihannekset ja paista niitä muutaman minuutin ajan, kunnes ne ovat pehmeitä mutta vielä rapeita. Sekoita nuudelit, proteiini ja vihannekset keskenään ja mausta soijakastikkeella, inkiväärillä ja valkosipulilla. Nuudeliwokki on valmis tarjoiltavaksi muutamassa minuutissa, ja se tuo varmasti vaihtelua arjen aterioihin.

Nuudeliwokin tarjoilu

Nuudeliwokki on monipuolinen ruoka, joka sopii monenlaisiin tilaisuuksiin. Se voidaan tarjoilla yksinkertaisesti sellaisenaan tai osana suurempaa aasialaista ateriaa. Koristele annos tuoreilla yrteillä, kuten korianterilla tai kevätsipulilla, ja ripottele päälle seesaminsiemeniä tai pähkinöitä, jotka antavat annokseen lisää tekstuuria. Nuudeliwokki sopii hyvin myös lounasevääksi, sillä se on helppo kuljettaa ja lämmittää uudelleen. Tämän ruokalajin avulla voit nauttia herkullisesta ja terveellisestä ateriasta missä tahansa.

Usein kysyttyä

Mitä viiniä suosittelet aasialaisen nuudeliwokin kanssa?

Suosittelen viiniä Escapada Vinho Tinto Leve 2021 - Punainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, kypsän karpaloinen, kirsikkainen, herukkainen, kevyen mausteinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/458057/Escapada-Vinho-Tinto-Leve-2021/

Miten valmistaa maapähkinävoi nuudeliwokki?

Valmista maapähkinävoi nuudeliwokki keittämällä nuudelit ja paistamalla vihannekset wok-pannulla. Lisää maapähkinävoita ja muita mausteita makusi mukaan.

Mikä on nuudeliwokin perusresepti?

Nuudeliwokin perusresepti sisältää nuudelit, vihannekset ja proteiinin, kuten kanan tai tofua. Kaikki ainekset paistetaan nopeasti wokissa ja maustetaan haluamallasi tavalla.