Paistettua siikaa ja raparperi-avokadosalaatti
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 7
Ruppertsberger Imperial Riesling 2024
Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Saksa, Pfalz
Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, päärynäinen, mineraalinen, kypsän greippinen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Apotheke Riesling Auslese 2022
Viinilehden edullinen ostos
13,59 €
-
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ
13,98 €
-
Espiritu de Chile Fresh & Fruity Sauvignon Blanc kartonkitölkki10,98 €
-
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ
14,48 €
Ainekset
- 4 siikafileetä
- öljy + voita paistamiseen
- suolaa ja valkopippuria
- 1 puntti korianteria
- 1 nippu kevätsipulia
- suolaa
- RAPARPERI-AVOKADOSALAATTI
- 1 tanko raparperia
- 1 dl cashewpähkinöitä
- 3 kypsää avokadoa
- 1 limen kuori ja mehu
- 1 rkl ruokosokeria
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 tl seesamöljyä
- 3 rkl rypsiöljyä
Valmistus
Ruokajuomasuositus lähikaupastasi
Ruppertsberger Imperial Riesling 8%
9,29 €
Usein kysyttyä
Mitä viiniä suosittelet paistetun siian kanssa?
Suosittelen Ruppertsberger Imperial Riesling 2024 -viiniä: Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, päärynäinen, kypsän greippinen, persikkainen, kukkainen, mineraalinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/907337/Ruppertsberger-Imperial-Riesling-2024/
Miten paistettu siika valmistetaan?
Paistettu siika valmistetaan kuorimalla siikafileet ja paistamalla ne öljy-voiseoksessa. Varmista, että fileet ovat tuoreita ja kypsiä ennen tarjoilua.
Mitä lisukkeita suositellaan paistetun siian kanssa?
Paistetun siian kanssa voi tarjota esimerkiksi raparperi-avokadosalaattia, joka tuo raikkautta ja makua ateriaan.
