Pienet mutakakut vadelmavaahdolla
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 348
Pizzolato Spumante d'Italia Dry 2023
Pirteä & hedelmäinen Kuohuviinit Ja Samppanjat | Italia
Vaaleanviherkeltainen, puolikuiva, keskihapokas, päärynäinen, persikkainen, sitruksinen, hennon mausteinen, kevyen kukkainen
- +1
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025
Viinilehden edullinen ostos
12,99 €
-
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 20257,99 €
-
Pizzolato Organic Pinot Grigio Extra DryViinilehden edullinen ostos
13,79 €
-
Love Organic Dry13,98 €
Ainekset
2 pkt (8 kpl) pienet mutakakut pakasteesta
2 dl kuohukerma
2 dl vadelma maustettu rahka
1 rkl sokeria
pinkki geeliväri
tuoreita vadelmia
pakastekuivattuja vadelmia
Valmistus
Haluatko tehdä vaikutuksen vieraisiin pienellä vaivalla? Mutakakut saat valmiina pakasteesta, joten jäljelle jää vain vadelmavaahdon valmistus ja koristelu. Näyttävät mutakakut maistuvat kuin itse leivotuilta!
1. Ota mutakakut huoneenlämpöön sulamaan vähintään 30 min ennen tarjoilua.
2. Vaahdota kuohukerma ja lisää joukkoon vadelmarahka.
3. Lisää vadelmaiseen kermavaahtoon muutama tippa pinkkiä väriainetta sekä ruokalusikallinen sokeria. Sekoita ja tarkista maku.
4. Lusikoi vadelmavaahto pursotuspussiin ja käytä pursotukseen tyllaa, jotta saat kermasta kauniin näköisen.
5. Pursota mutakakkujen päälle vadelmavaahto ja koristele tuoreilla vadelmilla sekä pakastekuivatuilla vadelmilla.
Valmistusaika: 10 min (+ 30 min mutakakkujen sulatus)
Annosmäärä: 8
Video
Usein kysyttyä
Miten vadelmavaahto valmistetaan?
Vadelmavaahdon valmistamiseksi vaaditaan kermaa ja vadelmia. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon soseutetut vadelmat. Sekoita varovasti, jotta vaahdon rakenne säilyy.
Mitä muita jälkiruokia voi tarjota vadelmavaahdon kanssa?
Vadelmavaahdon kanssa sopivat hyvin esimerkiksi suklaakakut, marjapiirakat tai pavlovat. Ne täydentävät makuja kauniisti.
