Pinsat kahdella eri täytteellä
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 344
Piqueras Syrah Monastrell 2025 hanapakkaus
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Espanja, Kastilia-La Mancha
Runsaanpunainen, täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, mustikkainen, hennon mausteinen, kevyen kaakaoinen, kirsikkahilloinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2023
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
-
LAB Reserva 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
37,98 €
-
LAB Reserva 2023Viinilehden LÖYTÖ
10,98 €
Viikon viini
2u Duas Uvas 2024
8,99 €
Miksi tämä viini?
Punaviinit · Portugali · Mehevä & hilloinen
0,75 l · 354 myymälässä
Ainekset
- 2 pinsapohjaa
- PESTO-TOMAATTIPINSA
- pesto peperoncino
- erivärisiä kirsikkatomaatteja
- rucolaa
- mozzarellaa
- balsamicosiirappia
- ripaus suolaa & pippuria
- BREASOLAPINSA
- tomaattikastike
- mozzarellaa
- rucolaa
- breasola-leikkelettä
- rouhittuja pistaasipähkinöitä
- pinjansiemeniä
- parmesaania
- oliiviöljyä ja balsamicosiirappia
Valmistus
Italialainen pinsa on kuin pizzan ja focaccian risteytys! Valmiit pinsapohjat ovat käteviä, voit paistaa ne joko uunissa tai grillissä.
1. Nosta valmiit pinsapohjat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja lisää toiseen versioon pestoa pohjakastikkeeksi ja toiseen versioon tomaattikastiketta sekä mozzarellaa. Loput täytteistä lisätään vasta uunin jälkeen.
2. Paista pinsoja uunissa 225 asteessa noin 10 minuuttia kunnes mozzarella on sulanut.
Täytä pesto-tomaattipinsa näin:
-Lisää uunin jälkeen vielä rucolaa, erivärisiä kirsikkatomaatteja ja mozzarellaa. Lorauta päälle balsamicosiirappia ja ripaus suolaa sekä pippuria. Viimeistele basilikan lehdillä.
Täytä breasolapinsa näin:
-Lisää uunin jälkeen vielä rucolaa, breasolaa (ilmakuivattua naudanlihaleikkelettä), rouhittuja pistaasipähkinöitä, pinjansiemeniä sekä parmesaani suikaleita. Viimeistele oliiviöljyllä ja balsamicosiirapilla.
Valmistusaika: 20 min
Video
Usein kysyttyä
Miten pinsan pohja valmistetaan?
Pinsan pohjat valmistetaan kevyistä taikinasta, joka voidaan paistaa uunissa tai grillissä.
Mitä täytteitä pinsaan voi laittaa?
Pinsaan voi laittaa erilaisia täytteitä, kuten pestoa, tomaatteja, mozzarella-juustoa ja erilaisia lihoja.
Kuinka kauan pinsan paistaminen kestää?
Pinsan paistaminen kestää noin 10 minuuttia, kunnes mozzarella on sulanut.
