Polenta
Viinisuositus
Alkon myymälöissä: 345
Piqueras Syrah Monastrell 2025 hanapakkaus
Mehevä & hilloinen Punaviinit | Espanja, Kastilia-La Mancha
Runsaanpunainen, täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, mustikkainen, hennon mausteinen, kevyen kaakaoinen, kirsikkahilloinen
Onko tämä viini omassa Alkossasi?
Tätä viiniä ei ole Alkossasi, mutta suosittelemme tilalle:
-
Quinta das Setencostas 2022
Viinilehden edullinen ostos
10,98 €
-
2u Duas Uvas 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
34,48 €
-
LAB Reserva 2024 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ
37,98 €
-
Masca del Tacco Susumaniello 202516,98 €
Ainekset
- 1 1/2 dl polentasuurimoita
- 7 dl vettä
- 1 kpl kasvisliemikuutio
- 2 1/2 dl Kippari-ruokakermaa
- Ruohosipulia
Valmistus
Lisää kattilaan vesi, kasvisliemikuutio ja kerma ja kuumenna kiehuvaksi. Kun neste poreilee, nosta kattila liedeltä ja lisää polentasuurimot koko ajan vispilällä sekoittaen
Sekoittele vielä kuutisen minuuttia, kunnes polenta on paksuuntunut puuromaiseksi.
Kaada polenta tarjoiluastiaan. Koristele ruohosipulilla.
Tarjoile välittömästi lisukkeena esim. herkkusieniragun kanssa!
Valmistusaika: 15 min.
Annos neljälle
Usein kysyttyä
Mitä polenta on?
Polenta on maissijauhoista valmistettu ruoka, joka voidaan tarjoilla monin eri tavoin, kuten lisäkkeenä tai pääruokana.
Miten polentaa valmistetaan?
Polentan valmistus alkaa keittämällä maissijauhoja vedessä tai kasvisliemessä, kunnes se paksuuntuu. Sen jälkeen se voidaan kaataa muottiin jäähtymään tai tarjoilla heti.
