Rosa Viini & Ruoka

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Pollo al limone – sitruuna-broileripasta!

Viinisuositus

Alkon myymälöissä: 21

Viva Valentina Pinot Grigio Organic 2024

Viva Valentina Pinot Grigio Organic 2024

Pirteä & hedelmäinen Valkoviinit | Italia, Sisilia

Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, herukkainen, keltaluumuinen, valkopersikkainen, kevyen limettinen

  • Pasta ja pizza
  • Pikkusuolaiset
  • Salaatit ja kasvisruoka
  • Seurustelujuoma
  • Biodynaaminen
  • Luomu
  • +1
Viinilehti

768 euroa

0,375 l

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Ainekset

4 kpl broilerin rintafilee 60 g voita 1  sipuli cayennepippuria 2 dl kuohukerma 1 rkl kanafondi 1/2 rkl kurkumaa 4 murskattua valkosipulinkynttä 2 tl raastettua inkivääriä 3 rkl sitruunan mehu 2 rkl hunaja 2 dl Turkkilaista jogurttia suola 300 g spagettia parmesaania raasteena tai lastuina tuoretta basilikaa

Ruokajuomasuositus lähikaupastasi

Miedot, alle 8 % viinit löytyvät ruokakaupasta — Alkoa ei tarvita.

Viva Valentina White 8%

Viva Valentina White 8%

11,49 € / 0,75l

Tietoa reseptistä ja vinkit

Maukas ja Nopea Broileripasta

Nopea broileripasta on täydellinen valinta kiireisiin arki-iltoihin, kun haluat valmistaa herkullisen ja ravitsevan aterian nopeasti. Tämä pasta yhdistää mehevän broilerin, tuoreiden vihannesten ja täyteläisen kastikkeen, jotka yhdessä luovat vastustamattoman makuelämyksen. Valmistusaika on vain noin 30 minuuttia, joten se sopii loistavasti niin kiireisiin päiviin kuin rentouttaviin koti-iltoihin. Nopea broileripasta tarjoaa runsaasti proteiinia ja maukkaita makuja, jotka tekevät siitä suositun sekä aikuisten että lasten keskuudessa. Tämä ruoka on paitsi nopea valmistaa, myös helposti muunneltavissa eri makumieltymysten mukaan.

Ainekset ja Valmistelu

Nopea broileripasta valmistuu helposti muutamasta perusaineesta, joita löytyy usein jo valmiiksi keittiöstä. Tarvitset broilerin rintafileitä, pastaa, sipulia, valkosipulia, paprikaa ja tuoreita yrttejä. Kastikkeeseen sopivat erinomaisesti esimerkiksi kerma tai tomaattipohjainen kastike. Ennen valmistusta broileri kannattaa leikata suupalan kokoisiksi paloiksi, jotta se kypsyy tasaisesti. Pese ja pilko vihannekset huolellisesti ja valmistele kaikki ainekset etukäteen, jotta ruoanvalmistus sujuu mahdollisimman nopeasti ja vaivattomasti. Nopea broileripasta on helppo muokata omien mieltymysten mukaan lisäämällä vaikkapa sieniä tai chiliä antamaan lisämakua.

Vinkkejä Täydelliseen Pastaan

Täydellisen nopean broileripastan valmistus vaatii muutaman yksinkertaisen vinkin huomioimista. Ensinnäkin, muista keittää pasta al dente, jolloin se säilyttää sopivan purutuntuman. Kun broileri on kypsennetty kullanruskeaksi, lisää vihannekset pannulle ja paista niitä lyhyesti, jotta ne pysyvät rapeina ja säilyttävät värinsä. Nopea broileripasta hyötyy myös siitä, että kastike lisätään pastan joukkoon vasta viime hetkellä, jolloin maut imeytyvät tasaisesti jokaiseen suupalaan. Jos haluat lisätä annokseen täyteläisyyttä, voit sekoittaa kastikkeeseen hieman parmesaania tai muuta voimakasta juustoa. Kokeile rohkeasti erilaisia mausteita, kuten basilikaa tai oreganoa, korostamaan pastan makuja.

Tarjoilu ja Lisukkeet

Nopea broileripasta on parhaimmillaan heti valmistuksen jälkeen tarjoiltuna, jolloin sen maut ovat tuoreimmillaan. Täydellinen lisuke tälle pastalle on raikas vihreä salaatti, joka tuo ateriaan lisää tekstuuria ja raikkautta. Voit myös tarjota pastan kanssa rapeaa patonkia tai tuoretta leipää, jotka täydentävät kokonaisuutta mainiosti. Halutessasi voit viimeistellä annoksen tuoreilla yrteillä tai ripauksella sitruunamehua, joka tuo annokseen kaivattua happamuutta ja raikasta potkua. Nopea broileripasta on monipuolinen ruoka, joka taipuu moneen makuun ja tilaisuuteen, oli sitten kyseessä arkinen ateria tai rento illanvietto ystävien kanssa.

Usein kysyttyä

Mikä viini sopii parhaiten sitruunapastan kanssa?

Suositteletko Viva Valentina Organic Pinot Grigio 2023 -viiniä? Se on vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, herukkainen, keltaomenainen, limettinen, kevyen mausteinen. Löydä viini Alkosta: https://www.alko.fi/tuotteet/956337/Viva-Valentina-Organic-Pinot-Grigio-2023/

Miten valmistaa nopea broileripasta?

Nopea broileripasta valmistuu helposti keittämällä pasta ja paistamalla broilerifileet. Lisää joukkoon sipulia, cayennepippuria ja muita mausteita. Sekoita kastike ja tarjoa heti.

Miksi valita italialainen sitruunapasta?

Italialainen sitruunapasta on raikas ja täyteläinen ruoka, joka yhdistää sitruunan kirpeän maun ja pastan pehmeyden. Se on täydellinen valinta arki-illalliselle.